Nila Bajarang

Lêhã Madjenie
Lêhã Madjenie @cook_2049021

Salah 1 booster anak saya kalo makan. Makan nya lahap banget bisa nambah smpe 4 kali 😂 bikin nya simple sebentar aja sdh jd. Sbnrnya ini pake ikan gabus (haruan) krna di Banjarmasin byk ikan gabus ini. Tp krna berhubung di kulkas cuma ada Nila hayuk lah di eksekusi😋

Nila Bajarang

17 orang berencana membuat resep ini

Salah 1 booster anak saya kalo makan. Makan nya lahap banget bisa nambah smpe 4 kali 😂 bikin nya simple sebentar aja sdh jd. Sbnrnya ini pake ikan gabus (haruan) krna di Banjarmasin byk ikan gabus ini. Tp krna berhubung di kulkas cuma ada Nila hayuk lah di eksekusi😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 ekorukuran sedang ikan gabus (haruan)/Nila/Mas
  2. 1 batangsereh di geprek
  3. 2 siungbawang merah iris tipis
  4. 1 buahcabe hijau iris tipis
  5. 1 buahcabe merah iris tipis
  6. Rawit secukupnya (boleh di skip)
  7. 2 buahbelimbing wuluh (kalo ga ada bisa pake tomat)
  8. SE ujung kelingking terasi
  9. SE ujung kelingking asam jawa
  10. SE ujung kelingking kunyit
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap
  13. Air 1000ml (sesuai selera)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan potong sesuai selera

  2. 2

    Halus kan terasi, asam Jawa, kunyit

  3. 3

    Rebus air smpi mendidih, kemudian masukkan semua bahan. Rebus sampai matang, siap disajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lêhã Madjenie
Lêhã Madjenie @cook_2049021
pada

Komentar

Resep Serupa