Canasta de Sandía
Frutas de verano
Paso a paso
- 1
Marcar líneas en la cáscara antes de cortar la sandía en forma de canasta y sacar toda la fruta y ponerla en un tazón. Es más fácil sacar del fondo con una cuchara grande.
- 2
Cortar los melones, retirar las semillas del centro y cortar en bolitas o cuadros. Se pueden hacer figuras con moldes para galletas. Cuando la fruta cortada está en el tazón añadir azúcar si la fruta no es lo suficientemente dulce.
- 3
Traspase la fruta cortada del tazón a la cáscara de sandía en forma de canasta, con cuidado y con palillos de madera se pueden sostener las figuras en la cáscara. Refrigere hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Sarmiento le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar porque es una manera de servir a mi esposo y a mi familia. Las recetas se pasan de generación en generación, lo mejor que podemos hacer es compartirlas al mundo, aprender de nuestros hermanos en otros paises y así enriquecer nuestra cultura.
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