Torta de manzana, coco y naranja light rica y muy saludable

Esta #TORTA DE #MANZANAS, #COCO Y #NARANJA 🍏🥥🍊 está espectacular!! Es súper #saludable y riquísima para la #merienda de hoy! Es súper #fácil 🙌 Queda súper #húmeda y calentita es un dieeezz😍 Con las manzanas súper jugosas por arriba y el coco y la naranja que le dan un toque #especial.#tartademanzana
Torta de manzana, coco y naranja light rica y muy saludable
Esta #TORTA DE #MANZANAS, #COCO Y #NARANJA 🍏🥥🍊 está espectacular!! Es súper #saludable y riquísima para la #merienda de hoy! Es súper #fácil 🙌 Queda súper #húmeda y calentita es un dieeezz😍 Con las manzanas súper jugosas por arriba y el coco y la naranja que le dan un toque #especial.#tartademanzana
Paso a paso
- 1
Cortar la manzana en rodajas, acomodar en un molde apto para microondas y verter edulcorante y llevar al microondas por 2 minutos para que quede bien blandita (si no tenes microondas lo podes hacer en una sartén con un poquito de aceite de coco o manteca para que no se peguen y edulcorante)
- 2
En un bowl mezclamos el huevo, el queso crema, el coco, la avena, el edulcorante, el jugo de naranja, el agua, la esencia de vainilla. (La mezcla no tiene que quedar muy líquida) La vertemos sobre las manzanas y la llevamos al microondas por 3:30 minutos o la horneamos por 20-25 minutos a 190°C
- 3
Delicioso
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