Hamburguesa de papa

Marikena Barbare
Marikena Barbare @Marikena
Caballito Bs As

Esta receta me la enseño mi marido es súper fácil de rica para los nenes chicos

Hamburguesa de papa

Esta receta me la enseño mi marido es súper fácil de rica para los nenes chicos

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Ingredientes

  1. 4papas grandes
  2. C/Nqueso quemoso
  3. C/Nharina común
  4. 1huevo
  5. Sal
  6. Condimentos a gusto
  7. 2ajos

Paso a paso

  1. 1

    Pelar la las papas y cortar el rodajas medias gruesas y poner a hervir con un poco de sal. Controlar para que la papa no se desarme pero que se cocine bien

  2. 2

    Mientras esperamos contamos el ajo bien chiquito

  3. 3

    Para la crema batir los dos huevos sal, condimento a gusto y el ajo una vez le estoy estén bien integrados agregar la harina de a poco hasta formar un crema bastante espesa agregar un chorrito de agua se se pasan de harina

  4. 4

    Ahora que la papa esta lista colar con cuidado y mojarlas con agua fría para poder seguir con la receta

  5. 5

    Busca rodajas de tamaño similares y armar un sanguchito con el queso dentro de la papa

  6. 6

    Ahora en pon una sartén con aceite calinte. Poner las hamburguesa dentro de la mezcla con cuidado para que no se te desarme y cocinar

  7. 7

    Cocinar hasta que este bien doradita la masa. Y luego a comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marikena Barbare
Caballito Bs As
Me encanta cocinar .Cada dia aprendo mas . Buscando la forma para que mi pequeña coma .
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