Oseng cumi asin pedas

Inalia Sari35
Inalia Sari35 @cook_13336772
Jakarta Barat

Hi mom kali ini saya lagi kepengen banget masak oseng cumi asin pedes gegara liatin masakannya cumi asin buatan dapur asix from keluarga ashanti jadi kepengen beli di dapur asix tapi pasti mahal banget ya secara buatan artis gitu loch...ya udah akhirnya coba bikin sendiri aja dech pastinya lebih murah dan bisa buat makan berkali kali dirumah bersama keluarga tercinta,ok langsung aja aku tulis resepnya oseng cumi asin pedas dijamin mantap mom rasanya endol pisan ....yg mau coba resepku monggo...hihihi

Oseng cumi asin pedas

39 orang berencana membuat resep ini

Hi mom kali ini saya lagi kepengen banget masak oseng cumi asin pedes gegara liatin masakannya cumi asin buatan dapur asix from keluarga ashanti jadi kepengen beli di dapur asix tapi pasti mahal banget ya secara buatan artis gitu loch...ya udah akhirnya coba bikin sendiri aja dech pastinya lebih murah dan bisa buat makan berkali kali dirumah bersama keluarga tercinta,ok langsung aja aku tulis resepnya oseng cumi asin pedas dijamin mantap mom rasanya endol pisan ....yg mau coba resepku monggo...hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1/4cumi asin
  2. 6 siungbawang merah (diiris halus)
  3. 4 siungbawang putih (diiris halus)
  4. 2 buahtomat (dipotong2 menjadi beberapa bagian)
  5. 15cabe rawit merah (diiris halus)
  6. 5cabe hijau yang besar (diiris besar)
  7. 1 ruas jempollengkuas di peprek
  8. 1 ruasjahe dipeprek
  9. 2daun salam
  10. 1 ruassereh dipeprek
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaRoyco
  14. 1 sdmKecap manis
  15. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin di air panas sampai airnya menjadi hangat kuku lalu buang airnya tiriskan,cuci bersih cumi lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan penggorengan dan masukan minyak goreng ke dalam wajan setelah minyak panas lalu masukan bahan2 yang sudah diiris iris tadi

  3. 3

    Tumis bahan2 yang sdh diiris2 beserta tomat daun salam lengkoas sereh dan jahe yg sudah dipeprek hingga berbau harum lalu masukan dech cuminya yang sudah di rendam tadi lalu beri air sedikit kira2 setengah gelas,lalu beri garam,gula,bumbu penyedap sesuai selera secukupnya lalu masukan kecapnya dan diamkan hingga airnya menyusut dan bumbu menyerap ke cuminya,setelah matang sajikan deh mom dijamin bisa boros nasi 😊

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inalia Sari35
Inalia Sari35 @cook_13336772
pada
Jakarta Barat
aku seorang ibu dari 2 anak yang sangat hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa