Bifes de pecetos a la cacerola

Gustavo Maya
Gustavo Maya @cook_12703319
Esquel
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Ingredientes

55 minutos
  1. 350 gpecetos cortados en bifes
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria
  4. 1 lataarvejas o 250g de arvejas al natural
  5. Morrones a gusto
  6. Aceite de oliva
  7. Sal pimienta y condimentos a gusto
  8. 350 gpapa
  9. 1 tazacaldo o agua hirviendo
  10. Perejil o cilantro

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Saltear la cebolla con el morrón y el ajo introducir la carne

  2. 2

    Cuando estén tomando color la carne introducir el perejil picado fresco las papas y el caldo dejar cocinar durante 25 minutos

  3. 3

    Cuando allá pasado el tiempo introducir el arvejas y los condimentos para no perder sabores

  4. 4

    Una ves terminado la cocción servir y presentar el plato con una ramita de cilantro o perejil y a disfrutar

Reacciones

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Comentarios

Clau BD Dominguez
Clau BD Dominguez @cook_4451856
bárbara tu receta le agregué zapallo anco y zanahoria y quedó genial . no e gusta la papa en estofado

Escrita por

Gustavo Maya
Gustavo Maya @cook_12703319
Esquel
panadero y con amplios conocimientos en gastronomía, también la gastronomía y pastelería de celiacos
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