Choco Matchas
Cookies Organic Alice @cook_12755451
Enamorada de este té y me lo como hasta en galletas ya que aporta al organismo una gran cantidad de beneficios como antioxidantes...
#CocinaMundial2018 México
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para hacer la salsa de manzana: poner una manzana pelada en cuadros en una olla. Agrega canela y un poco de agua y hervir hasta que esté suave. Licuar hasta lograr una mezcla homogénea
- 2
Combina los ingredientes secos menos el polvo MATCHA Orgánico y las chocochips, CACAO, NIBS en un tazón
- 3
En otro tazón el aceite de coco y los otros ingredientes líquidos
- 4
Lentamente combinar todos los ingredientes
- 5
Agregar el polvo MATCHA Orgánico y luego lentamente las chocochips, CACAO, NIBS
- 6
Tapar con un plástico y dejar enfriar la masa en el refrigerador por media hora
- 7
Hacer bolitas en forma de galletas y poner en una charola preferiblemente con papel para hornear
- 8
Precalentar el horno a 350 grados Celcius y hornear de 15 - 20 min
- 9
Dejar que doren un poco ya que saben mejor suaves y no muy tostadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cookies Organic Alice le encantará ver cómo quedó.
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Cocina Artesanal
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