Mermelada de ciruela

Valericco
Valericco @valericco

Muy fácil de hacer, riquísima y sana ya que no tiene conservantes ni colorantes!

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Ingredientes

30 min
  1. 1 kgciruelas
  2. 400 gazúcar

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortar en pedacitos chicos las ciruelas y colocarlas en una olla.

  2. 2

    Agregar el azúcar, mezclar y dejar un rato para que las ciruelas liberen su jugo.

  3. 3

    Procesar con minipimer

  4. 4

    Cocinar a fuego medio-bajo revolviendo continuamente hasta que adquiera una consistencia un poco más líquida que la de la mermelada ya que al enfriar se hace más espesa.

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Valericco
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