Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan,
- 2
Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan
- 3
Haluskan bumbu,
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap
- 5
Tumis hingga harum, masukan santan, dan air secukupnya sekitar 300 ml
- 6
Aduk rata, cicip jika rasa sudah sesuai, masukan ikan, jgn masukan terlalu banyak garam krn ikan sudah di lumuri garam
- 7
Masak sampai agak sat, kemudian balik ikan, balik sekali saja supaya tidak hancur
- 8
Jika sudah sat angkat
- 9
Panaskan panggangan, oles minyak, letakan ikan
- 10
Panggang hingga kering dan matang
- 11
Ikan siap di sajikan
- 12
Resep Serupa
-
Kembung Bakar Kembung Bakar
Ngeyel dapat poin #RamadanCamp, tapi stok minyak cuma punya minyak gelasan. Disayang2 pakenya. Mudah2an stok+harga minyak bs kembali normal sebelum minyak gelasku habis.💪🏼Jadinya bikin ini aja. Aternatif olahan ikan, biar gak melulu digoreng. Gak #OilFree sih, cuma #LessOil aja. Bikinnya gak repot, bs dibikin agak banyak, simpan di kulkas. Klo mau di makan, tinggal panggang d wajan bentar.Cooksnap resep @dapurnens Mbak Neni Gazali. Terimakasih🙏#CookSnap#PejuangGoldenBatikApron#Week6_Maret2022#RamadanCamp#KeringKentangKacang#TapiBukan Sitti Rahmawaty -
Kembung Bakar Kembung Bakar
Kembung, ikan yang mudah didapat. Rasanya enak. Harganyapun terjangkau. Nilai gizi ... jangan ditanya.. termasuk tinggi.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Kembung Bakar Kembung Bakar
Bosen digoreng terus jadi dibakar aja. Pas cek cp mb @myhomemadefood ada resep ikan bakar simple bgt. Resepnya ikan bandeng, tapi aku pakai stok ikan kembung. Bahan dan cara buatnya simple tapi rasanya juara...Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14654083?i=L1rg8o#CookMemberGenkPeDa2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekan3. Dapoerliandra -
-
Kembung bakar Kembung bakar
Ceritanya saya beberapa kali nyari ikan kembung tp ga dapet, nah pas dapet akhirnya sekalian saya beli banyak... jadilah beberapa hari makan nya ikan kembung dengan ganti2 cara masak. Durrotun Faiqoh -
Kembung Bakar Terasi Kembung Bakar Terasi
Recook dari resep Ibu Sukmawati_rs . Trimakasih ibu @sukmawati_rs atas resepnya .#recook_bakaran#cookpadcommunity_tenggarongkaltim Yuniz🌻 -
Kembung bakar padang Kembung bakar padang
gabisa berhenti makan ini.. temennya sambal ijo, daun singkong rebus dan timun.. anggie.07 -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Acara bakar2an nih,hari ini bikin kembung bakar padang resepnya @xanderskitchen ,,haha seneng banget ini sangat mirip ikan bakar di resto padang,tapi bumbunya punyaku keenceran ya jd kurang banyak bumbu yg nempel di ikannya,tp rasa tetep,padangggg banget cinnn 😄😄😄,ini enak banget 👌👌😋 Endah Palupi -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Nyaris mager trus teringat akan nasib si ikan kembung di freezer maka jadilah kembung bakar padang, tapi gak pake rawit supaya si kecil bisa menikmatinya juga Alhamdulilah :) Karena cuma ada 3 ekor kembung, sy pakai setengah resep saja. .Resep ini sudah pernah dieksekusi tapi dengan gurame waktu itu. Bumbunya sangatlah meresap. Serasa makan di resto padang. Daun singkong nya mana ya... .Source: xanderskitchen Vivi Susanty -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Sudah sebulan lebih masak terus tanpa makan diluar bikin bosen dengan olahan yang itu2 melulu (andalan mah ikan goreng) jadi coba yang sedikit berbumbu Annisa Huriarto -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Source : Febrianti Zulfadli#GoDa_ikanKeLautAje#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Rachmita Virdani -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Anw ini resep ci xanders ya kuylah cobain heheh,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 🤗🤗🤗 sekalian setoran buat minggu ke-8 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃 Indah Theng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5264474
Komentar