Poner en la procesadora el ajo, el tomillo la cebolla hasta formar una salsa. Luego en un bol mezclar la salsa de ajo con la miel, la pimienta, la sal, el orégano, la albahaca, la salsa bbq y mezclar. Luego agregar los trozos de piña.

Poner las presas de pollo en la bandeja para horno, picar cada presa con un tenedor (para que la salsa entre bien en el pollo) y bañarlo con la salsa de ajo y piña. En la Bandeja poner un recipiente apto para horno con agua (para que se evapore durante la cocción y que el pollo no se seque)y un diente de ajo entero (para que suelte el aroma)