Bubur ayam sederhana (dg nani sisa)💕

Ummu Sophie
Ummu Sophie @cook_5207871
Banjarbaru

Dingin2 ,hujan2 pagi hr enak mkn bubur ayam , dg menggunakan nasi sisa kemarin ..... Alhamdulillah jd dech.... emmmm ternyata oenakkkk 👍🏻

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Bs utk 6 porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 2 mangkoknasi sisa semlm
  3. 1 bjwortel(potong2 dadu)
  4. 1 bjkentang (potong2 dadu)
  5. 1 ltrair kaldu + sayap ayam 2 potong
  6. 1kara uk kecil
  7. 1/2 sdtPala
  8. 1 lbrDaun salam
  9. Bumbu penyedap secukup ny
  10. Garam secukup ny
  11. 2 tangkaisaledri
  12. Bawang goreng
  13. Kerupuk (bl suka)
  14. bahan 2 :
  15. Bumbu utk kuah:
  16. 3 bjbawang merah
  17. 2 bjbawang putih
  18. 3 bjkemiri
  19. 1 sdtKetumbar
  20. Santan sisa
  21. 1/2 ruas jariKunyit
  22. 1/2 jarilengkuas
  23. 1 bhSerei
  24. 2 lbrdaun jeruk
  25. 3 sdmMinyak goreng
  26. Gula secukup ny
  27. Penyedap secukup ny
  28. Santan secukup ny

Cara Membuat

  1. 1

    Sy menanak bubur ny menggunakan Rice cooker ya bunda biar lebih praktis n cepat ya

  2. 2

    Campur semua bahan 1 d dlm wadah rice cooker, kemudian siap d masak/d tanak (sambil d aduk sebentar2 ya bunda)

  3. 3

    Bila tekstur bubur sdh lembut mk bubur sdh masak

  4. 4

    Diamkan sebentar

  5. 5

    Bubur siap utk d hidangkan

  6. 6

    Haluskan bahan 2

  7. 7

    Tumis bumbu sampai harum

  8. 8

    Tambahkan air panas biar tdk terlalu kental, stlh keluar minyak mk kuah sdh masak

  9. 9

    Tambahkan kaldu ayam, sisa santan, gula, garam secukup ny

  10. 10

    Bubur siap d hidangkan sesuai selera ya bunda 🍜

  11. 11

    Selamat mencoba ya bunda🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Sophie
Ummu Sophie @cook_5207871
pada
Banjarbaru

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya