Ungkep Daging sapi #festivalResepAsia#indonesia

MezzieyAyu SR
MezzieyAyu SR @cook_13370923
Pelaihari,kalimantan Selatan

Ungkep Daging sapi #festivalResepAsia#indonesia

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgdaging sapi (potong sesuai selera yaa bun)
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 batangserai,Memarkan
  4. 1 ruaslengkuas,Memarkan
  5. 2 bungapintu
  6. 250 mlsantan (saya pakai santan yg instan yaa bun)
  7. 1 GenggamGula merah
  8. sesuai seleraGaram, gula pasir
  9. sesuai selerapenyedap rasa
  10. Bumbu halus :
  11. 7 butirbawang merah
  12. 5 butirbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 2 Sdtjinten
  16. 4 butirkemiri
  17. 1 sdtmerica
  18. 1 sdtketumbar
  19. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sapi dengan jeruk nipis agar tidak bau amis

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak

  3. 3

    Masukan 2 gelas air

  4. 4

    Ungkep daging sapi sampai benar-benar empuk. Tunggu sampai air sedikit mengering lalu masukan santan ya bun

  5. 5

    Tunggu beberapa menit agar santan lebih mengental.

  6. 6

    Ungkep daging sapi siap di hidangkan selagi hangat😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MezzieyAyu SR
MezzieyAyu SR @cook_13370923
pada
Pelaihari,kalimantan Selatan
Hanya sejedar Hobby memasak yang jarang tersalurkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa