Gulai nangka ceker (jangan desa)

indah @indahkhatulistiwa
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker sampai empuk
- 2
Rebus nangka sampai empuk
- 3
Blender bumbu halus
- 4
Masukkan nangka dan ceker yg sudah di rebus kedalam panci. Masukkan air kaldu ceker dan santan
- 5
Masak bumbu yg sudah di haluskan masukkan gula jawa, masuk kan lengkuas daun salam dan daun jeruk sampai harum dan masak supaya tidak cepat basi. Setelah bumbu siap masukkan ke dalam panci yg sudah disini nangka muda, ceker dan santan
- 6
Masak dg api sedang sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah.
- 7
Terakhir masukkan garam, penyedap dan cabe rawit segar. Jangan lupa koreksi rasa
- 8
Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5284460




Komentar