Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Cut Habibah Bwz @chabibah_bwz
Lagi pengen mkn yg lauknya bisa dipadu sama sambel terasi. Nasi anget + ayam goreng + sambel.. hmmm nikmatnya 🤤
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
-
Ayu Hamamah“Enak mbak, makasih resepnya 😍” -
nyolaras“Recook percobaan pertama dan berhasil, enak banget. Terima kasih resepnya, mbak 😄” -
Ummu Hanif“Terima kasih resep ayam ungkepnya mba, ini saya tambahin sedikit bumbunya, karena masak buat 1 ekor ayam heheheIzin share resepnya yaa mba.” -
dhikung“Resep ungkepnya mantep mbak. Terima kasih ya udh sharing resep. Sisa air bumbunya saya pake lagi buat ngungkep tahu. Suami kenyang, istri senang. 😉” -
Soraya Izha“Hasilnya😍” -
Soraya Izha“makasii resepnya mbaa😍”
Lagi pengen mkn yg lauknya bisa dipadu sama sambel terasi. Nasi anget + ayam goreng + sambel.. hmmm nikmatnya 🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2, potong2 tempe.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh,jahe,daun salam,daun jeruk. Aduk2 sampai meletup. Matikan api kompor.
- 3
Masukkan ayam dan tempe ke bumbu tumis tadi selama kurleb 20menit. Biar warna kuningnya nempel bgt.
- 4
Lalu jika sudah 20menit, masukkan air sebatas ayam dan tempe terendam. Nyalakan api kompornya. Jgn lupa masukkan garam dan gula pasir,cicipi.
- 5
Tunggu sampai air menyusut, sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap sempurna ke semua bagian.
- 6
Jika air sudah asat dan ayam empuk, matikan kompornya. Bisa taruh di kotak tupperware, simpan di freezer, atau lgsg di goreng.
- 7
Cara penyajiannya selain bisa digoreng lgsg, bisa jg dgn metode di celupkan ke kocokan telur. Pertama goreng ayam dan tempe seperti biasa, me: agak kering (sesuai selera),lalu celup ke kocokan telur, lalu goreng lagi sampai warna kuning kecoklatan. Selesai.
IRT yg hobby kulak kalik di dapur, buat hilangin stress. Member CP 2015, 2017 share resep, 2018-2021 off, 2022 beginner of baker (dapat warisan oven gas). Still learning and always learning for cooking, baking, and world of FnB.
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Paling enak kalau punya stock ayam ungkep, tinggal goreng, dimakan anget-anget pakai sambel terasi, uenak, bumbunya meresap 😍Inspirasi resep dari mbak sartika ratna, namun dengan beberapa perbedaan, menyesuaikan selera.#dirumahaja
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Dikasih resep sama mama, buat simpan kulkas katanya, jadi kalau lagi mager masak tinggal goreng aja😄 lebih nikmat lagi kalau makannya pakai sambel terasi🤤
-
Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas
Solusi untuk emak2 #AntiRibet seperti saya wajib banget punya stok ayam ungkep kaya gini, penolong disaat bangun sahur kesiangan. Tinggal goreng aja, ditemani nasi anget udah nikmat. Apalagi kalo ditambah tumis kangkung, sambel terasi, lalapan. Kenyang paripurnaa😂#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#anekaolahanayam
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Sering laper kalo malam ,kalo sudah punya ayam ungkep di freezer kan jadi mudah💜💜👌🏻👌🏻 dan karena suami & anak sukanya paha ayam,jadi yg saya ungkep paha ayam.
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Yeiiy, akhirnya bisa bikin bumbu ayam Ungkep sendiri yg lbh endueees dr bumbu instan yg pernah dibeli, hehe. Rasa pas digoreng super enak 😁 ku simpan di freezer buat stok pas ga ada lauk, cuus tinggal goreng. Bumbu halus disesuaikan aja yaa, ga harus plek ketiplek sm punyaku#BancakanOnlineBarengCookpad#Videomasak#eBook
-
(3.15) Ayam Ungkep Bumbu Kuning (3.15) Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Simple, tinggal blender bumbu halus, cemplung2, masak, done..Bagian ayam bisa menggunakan sesuai selera, tapi resep dibawah menggunakan bagian paha saja..Ayam ungkep ini bisa langsung di konsumsi setelah selesai ungkep atau di goreng, atau disimpan di freezer utk di goreng kemudian..Source: Kiena#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkasan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1374758-ayam-ungkep-bumbu-kuning-bikinramadanberkasan?token=XSSVstYXRMjLfTvEncHszgrE![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Ayam Ungkep ini pas banget sbg teman nasi (nasi kuning, nasi uduk, nasi putih, atau bahkan nasi goreng) Atau malah tanpa nasi 😅Setelah diungkep bisa disimpan di kulkas, so anytime bisa tinggal digoreng atau dibakar
-
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Simpen ayam kuning yang praktis tinggal goreng kalo lagi darurat.
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Enak banget bisa buat ayam ungkep bumbu kuning ini.. Terinspirasi dari resep mba Anny @kucingrabbitBisa buat stok makanan jd bs simpwn di freezer. Kita olah ssaat kita butuh atau pingin tinggal goreng.#Cookies_kucingrabbit#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang #ayamungkep #ayamungkepbumbukuning
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Hari ini bikin stok ayam ungkep untuk si kecil. Si kecil gak terlalu suka mkn ayam yg digoreng tepung. Jadi sy bikinin stok ayam ini. Nanti tinggal di goreng...
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Punya sambal pencit, jadi pengen bikin ayam goreng yang diungkep pake bumbu kuning nih, yuk bikin! 😉
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam ungkep ini bisa buat soto, ayam goreng atau ayam bakar. Dirumah selalu sedia ayam ungkep ini jadi kalau lagi males masak tinggal digoreng makan pakai nasi anget dan sambal yum yum...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5285559
Komentar