~ Donat ala jco ~

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Pertama kalinya saya membuat donat, Alhamdulilah hasilnya empuk dan enak. 😋
Saya dapat resep donat ala jco ini dari grup masak, resep asli menggunakan gram untuk setiap takaran resepnya tapi saya ganti resep takarannya menggunakan gelas dan sendok.
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 porsi
  1. bahan a:
  2. 2 gelasterigu cakra
  3. 1 1/2 sdmragi instan
  4. sedikitgaram
  5. 3/4 gelasair (150 ml)
  6. bahan b:
  7. 1/2 gelasterigu cakra
  8. 4 sdmgula pasir
  9. 3 sdmsusu bubuk
  10. 1 sdmmuncung mentega
  11. 1 btrtelur dikocok lepas
  12. # icing sugar, coklat batangan, keju, selai blueberry, untuk hiasan di atas donatnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi Satu bahan A, aduk rata hingga menjadi adonan, dan diamkan selama 90 menit dalam wajah tertutup. Setelah 90 menit dan adonan mengembang satukan dengan bahan B, uleni hingga adonan kalis, tutup dan diamkan Selama 15 menit.

  2. 2

    Setelah 15 menit dan adonan mengembang gilas adonan setebal 1 cm, saya pakai botol untuk menggilas adoanan donatnya

  3. 3

    Cetak adonan donat dengan cetakan donat, dan diamkan selama 10 menit

  4. 4

    Goreng donat hingga matang

  5. 5

    Setelah donat dingin, taburi icing sugar atau hias sesuai selera atasnya dengan coklat, keju, messes, selai dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Komentar (11)

Ika Purnama Sari
Ika Purnama Sari @cook_5324994
Yeaaay, makasih mbak cantik buat resepnya, donatnya lembut, awalnya was was dan kesel pas nguleni karna ndak kalis², tapi alhamdulillah berhasil hihihi dan pada suka 😍😳

Resep Serupa