Assalamu’alaikumTantanggan minggu ini dari mamah adalah dedaunan. Aku pake bahan yang ada di belakang rumah aja yaitu daun pepaya. Dan masak yang mudah mudah aja lah, dioseng aja ditambah teri goreng, uuhh dan nikmat banget.Source : @Wid_Kitchen#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#KreasiDaun#KopiJos_KreasiDaun#Kopijos

Tidak banyak orang yang suka dengan daun pepaya karena rasanya yang pahit dari zat yang bernama Papain. Zat ini justru mengandung Stomakik yang dapat meningkatkan nafsu makan. Sayur ini sangat baik untuk penderita paru-paru. Namun bagi yang ingin menikmati daun pepaya tanpa pahit bisa membeli secara instan yang sudah di jual di tukang sayur. Namun kalau saya lebih suka ada sensasi rasa pahitnya 😄 apalagi ada taburan teri Medan 😍#PejuangGoldenBatikApron#simple#daunpepaya#pete#momstripler

Tanda sayang dari saya buat mincan clover yang pertama buat mbak @Wid_Kitchen sekalian untuk setoran balon challenge. Olahan dari daun pepaya. Daun pepaya yang selama ini saya nggap pahit dan tidak enak ternyata enak banget rasanya. Apalagi ditambah gurih dan kriuk ya teri, mashaallah langsung lupa diet. Kayanya mulai sekarang jadi salah satu menu favorit saya. Meskipun simple tapi top markotop 👍👍Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/13985838#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#KreasiDaun#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#BALONChallenge#KreasiDaun

Bikin oseng daun pepaya lagi, kali ini versi super pedas dan daunnya masih hijau cantik tidak overcooked. Ayamnya saya pakai ampela. Tidak terlalu recommended karena banyak orang tidak bisa makan jerohan seperti paksu saya. Tapi jerohan ini cocok banget untuk oseng, alias enak pol... 😀

Rasa ingin masak yang berserat, saat belanja di tukang belanjang kompek kebetulan sayur habis dan saya melihat rebusan godong kates. Muncul ide saya untuk membuat oseng oseng godong kates. Simpel, berserat, apalagi jika di makan dengan nasi merah 🤤 hangat hangat.

Gara-gara #dirumahaja jadi males beli sayur akhir langkah ambil sayur ini disamping rumah. So hari ini gk keluar hepeng(duit).. 🤭.. gk usah pilih2 makanan, yg penting hidup ya gaesss..

Masakan khas desa kuhh#tantanganpertamaku

Saya ayu di batam, ini adalah Sayur disaat saya rindu masakan mak di kmpung halaman

Ada bermacam cara merebus daun pepaya supaya tidak pahit. Ada yang dicampur daun jambu kluthuk, dicampur daun singkong dan dicampur dengan lempung/tanah liat. Tapi yang aku suka malah yang agak pahit rasanya. Bisa menambah selera makan. Yuk mulai memasak.

Bismillahirrahmanirrahim ...Almarhumah Ibundaku sangat suka masakan ini, oseng Godong Kates apalagi yang masih agak pait pait dikit gitu. Kesukaan Ibu itu jadi menurun ke kami anak anaknya😍Minggu KEDUA#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#5Resep5Minggu#Cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon