Mứt Cà Rốt (Ko Cần Nước Vôi Trong)
Tôi rất thích ăn Mứt, đặc biệt là mứt cà rốt , vì cà rốt rất tốt cho sức khỏe. Rất nhiều loại mứt phải cần đến sự trợ giúp của nước vôi trong và phèn chua , nhưng với mứt cà rốt thì ko cần đến 2 loại nguyên liệu này vẫn ngon như thường, ko kém phần hấp dẫn ^_^ .
Mứt Cà Rốt (Ko Cần Nước Vôi Trong)
-
Linh Vo“Của e lần đầu làm nè. Ngon lắm ạ” -
Lê Thị Tâm“Cảm ơn bạn với công thức này. M thái mỏng và sợi lớn hơn xíu nhưng mứt vẫn ngon nhé. 😍” -
Nam Dinh“Cám ơn công thức của chị, e làm ít tốn thời gian hơn, e k thích ăn ngọt lắm nên giảm lượng đường xuống và cho thêm ít vỏ cam nữa ạ” -
Nam Dinh“Cám ơn công thức của chị, e làm ít tốn thời gian hơn, e k thích ăn ngọt lắm nên giảm lượng đường xuống và cho thêm ít vỏ cam nữa ạ” -
Bùi Thu Hằng“Mứt Cà rốt của mình đây ạ.” -
Nhất Long“Của mình đây.”
Tôi rất thích ăn Mứt, đặc biệt là mứt cà rốt , vì cà rốt rất tốt cho sức khỏe. Rất nhiều loại mứt phải cần đến sự trợ giúp của nước vôi trong và phèn chua , nhưng với mứt cà rốt thì ko cần đến 2 loại nguyên liệu này vẫn ngon như thường, ko kém phần hấp dẫn ^_^ .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt nạo bỏ vỏ rồi thái sợi to cỡ đầu đũa.
- 2
Đun 1 nồi nước sôi thì cho muối vào và cho cà rốt vào chần sơ qua (tầm 30 giây)
- 3
Vớt cà rốt ra và nhúng vào chậu nước lạnh cho hết nóng thì bỏ ra để ráo nước
- 4
Cho cà rốt vào tô rồi cho đường vào đảo đều ướp 2-4h
- 5
Cho cà rốt vào chảo chống dính sên mứt, để lửa trung bình, đun đến khi gần cạn nước thì hạ nhỏ lửa và thêm vani đảo liên tục đến khi mứt bắt đầu dẻo quánh nặng tay thì tắt bếp nhưng vẫn đảo. Vài phút sau sẽ xuất hiện đường kết tinh bám trên mứt, đảo đến khi chảo nguội hoàn toàn, đợi mứt nguội hẳn mới cho vào lọ kín.
Các Món Tương Tự
-
Mứt Củ Cải Trắng (Ko Cần Nước Vôi Trong) Mứt Củ Cải Trắng (Ko Cần Nước Vôi Trong)
Tết sắp đến rồi , nhà nhà làm mứt, người người làm mứt, và món mứt Củ Cải nhà em luôn đứng đầu trong danh sách các loại mứt mà em chuẩn bị cho tết nhà mình. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, giá cả lại rất hợp lí, ngon, bổ, rẻ phải không mọi người ơi !!!
-
Mứt cà rốt viên Mứt cà rốt viên
Nhắc đến mứt cà rốt chắc mọi người sẽ nghĩ là miếng cà rốt to truyền thống. Mình xin góp với cookpad món mứt cà rốt dẻo mà mình thấy đơn giản nhất trong tất cả các loại mứt không cần ngâm nước vôi, mà mứt vẫn dẻo dai hấp dẫn
-
Mứt cà rốt viên Mứt cà rốt viên
Nhắc tới các món ngon tuổi thơ thì món mứt cà rốt viên không kém phần hấp dẫn bởi cái hương vị thơm ngon mà chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe . Món mứt cà rốt gợi nhớ trong tôi về những kỷ niệm 1 thời xa xưa mỗi khi dịp tết đến, nhà nhà đều có bánh kẹo, mứt ... trong các khay đựng bánh và năm nào cũng vậy, mẹ tôi luôn làm món mứt cà rốt cho gia đình mỗi dịp tết đến xuân về, giờ đây cái kỷ niệm ngày nào lại chợt ùa về trong ký ức tôi . -
🌱 Mứt Cà Rốt (Không Có Nước Vôi Trong) 🌱 Mứt Cà Rốt (Không Có Nước Vôi Trong)
Nếu có nước vôi trong chắc tôi làm mứt cả thế giới mất :)) đây là lần đầu tiên làm mứt cà rốt, nào giờ không thích mứt cà rốt vì tưởng tượng cái mùi hăng hăng nhưng làm xong thấy ăn cũng được. Dẻo dẻo như khoai lang, sau khi chế biến mùi hăng cũng không còn.Ở một nơi bao vây bởi cà rốt, quanh năm suốt tháng cà rốt nhà không bao giờ vắng bóng cà rốt thì đây quả là một món ngon cho một con nghiện ăn vặt làm quanh năm.
-
Mứt cà rốt Mứt cà rốt
Cà rốt là loại mứt mẹ thường làm khi Tết đến. Năm nay mẹ ốm con hì hục làm để mời khách đến chơi nhà.
-
Mứt cà rốt dẻo thơm, lên màu đẹp Mứt cà rốt dẻo thơm, lên màu đẹp
Làm món mứt này vào dịp TếtT rất thích ăn mứt cà rốt vừa dẻo dẻo, thơm thơm, màu sắc cũng rất bắt mắt. Cách làm mứt cà rốt của t không cần nước vôi trong, rất đơn giản ghen!
-
Mứt Khoai Tây( không cần nước vôi trong ) Mứt Khoai Tây( không cần nước vôi trong )
Những miếng mứt khoai tây mềm dẻo, thơm và hấp dẫn tới mức bạn sẽ chẳng thể ngừng ăn. Chỉ cần 1 chút khéo léo, 1 chút kiên nhẫn là bạn đã có thể " biến hóa " những củ khoai tây đơn điệu thành món mứt tuyệt ngon rồi. Ngay bây giờ bạn hãy bắt tay vào làm mứt khoai tây thôi, đảm bảo độc - lạ và nhất là ngon lắm đấy ! -
Ăn dặm : Bánh cà rốt baby Ăn dặm : Bánh cà rốt baby
Cà rốt là loại rau củ được xem là thực phẩm lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe. Cà rốt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng có ích cho cả người lớn lẫn trẻ em, nhất là cho các bé đang trong thời kỳ ăn dặm.
-
Nước ép cần tây bí đao Nước ép cần tây bí đao
#bepvangCần tây rất tốt cho sức khỏe, đối với một số người thì cũng không dễ uống, vì vậy ép cần tây với bí đao, củ dền, cà rốt là cách mà mình vẫn thường làm mỗi sáng. Nước ép cần tây tốt tuy nhiên những người huyết áp thấp thì không nên dùng loại thức uống này.
-
Nước ép cam cà rốt Nước ép cam cà rốt
#giaicuucarot vừa hưởng ứng chiến dịch giải cứu cà rốt vừa uống rất ngon và tốt cho sức khỏe ạ
-
Mứt Đu Đủ Xanh ( không cần nước vôi trong) Mứt Đu Đủ Xanh ( không cần nước vôi trong)
Đu đủ xanh mọi người dùng đầu tỉa hoa trang trí còn phần đuôi làm mứt ngon giòn sần sật ạ
Bùi Thoan -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)