Brunch de domingo

Juli Ju
Juli Ju @cook_6216213

Los domingos a veces un@ se levanta tarde y no sabe bien qué comer. Yo elegí esto!💜

Brunch de domingo

Los domingos a veces un@ se levanta tarde y no sabe bien qué comer. Yo elegí esto!💜

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Ingredientes

  1. 2cebollas chicas
  2. C/nmanteca
  3. 1 cdamiel
  4. 1berenjena🍆
  5. 1tomate🍅
  6. 2huevos🥚
  7. C/naceitunas🥗
  8. C/nqueso en fetas🧀
  9. C/nRodajas de pan🍞
  10. Lo que se quiera acompañar para tomar!☕️

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana. Llevar a una cacerola y cocer con manteca. Tirar una cucharada de miel y mezclar. Dejar cocinar. Cuando ya este dorada, retirar del fuego.

  2. 2

    Pelar la berenjena y cortar en fetas finas. Llevar a una sartén con aceite de oliva. Condimentara berenjena y asar en la sartén.

  3. 3

    Repetir el paso 2 según la cantidad de fetas de berenjena.

  4. 4

    Cortar el tomate en rodajas.

  5. 5

    Cortar aceitunas.

  6. 6

    Revolver dos huevos. Echar un chorrito de aceite de oliva y salpimentar. Volcar en la sartén e ir revolviendo el huevo, mientras se va cociendo.

  7. 7

    Preparar todo en distintas fuentes, separar el queso y llevar a la mesa.

  8. 8

    Yo elegí para tomar, mate🙂

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juli Ju
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