Flan napolitano

En un sartén antiadherente vas a poner el azúcar. Una vez que tome la forma de caramelo, la retiras y colocas en un molde para flan.

Luego vas a licuar la leche evaporada junto con la leche condensada, los huevos y la vainilla. Y lo echas en el molde para flan que tienes con el caramelo.

De ahí vas a poner el molde dentro de otra cacerola con agua a baño María.

Lo vas dejar a fuego medio por una hora.

Ya que pase una hora lo revisas insertándole un cuchillo en medio. Si sale limpio es por que ya esta.

Lo dejas enfriar y luego lo refrigeras por 2 horas máximo.

Espero y te guste👌👍