Bún Bò Xào Nam Bộ

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Chợt nhớ nhỏ thơ ký( bí mật nhé😝🤣)mà nghĩ nấu món này😍💖 món khá nhanh lại ngon, rất thích hợp cho những bữa vội vàng không có thời gian nhiều để nấu cơm. Bạn thử nhé!

Bún Bò Xào Nam Bộ

Chợt nhớ nhỏ thơ ký( bí mật nhé😝🤣)mà nghĩ nấu món này😍💖 món khá nhanh lại ngon, rất thích hợp cho những bữa vội vàng không có thời gian nhiều để nấu cơm. Bạn thử nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kgthịt bò
  2. 2 củhành tây
  3. 2 muỗngtỏi
  4. 1 chén nhỏđậu phộng
  5. Muối
  6. Tiêu
  7. Dầu hào
  8. Bột canh
  9. Bún
  10. Rau sống các loại: giá, rau thơm, xà lách
  11. Dưa leo
  12. Cà rốt
  13. Hành lá
  14. Mắm chua ngọt: tỏi, ớt, đường, giấm, mắm, cà rốt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho thịt bò ướp với gia vị

  2. 2

    Đậu phộng rang chín vàng đều, giã dập

  3. 3

    Rau sống rửa sạch ngâm muối loãng, rồi rửa lại cho sạch để ráo, dưa leo cắt nhỏ hoặc bào sợi

  4. 4

    Pha mắm chua ngọt:theo tỉ lệ 1-1-2-4 lần lượt 1 muỗng mắm to, 1 muỗng dấm, 2 muỗng đường,4 muỗng nước. Tuỳ khẩu vị nhà bạn nữa nhé!

  5. 5

    Làm nóng chảo cho dầu ăn và một muỗng tỏi vào phi cho dậy mùi, rồi cho hành tây đã cắt múi cau và thịt bò vào xào chín nêm lại theo khẩu vị nha!

  6. 6

    Tấc cả đã sẵn sàng nè: bò xào, rau sống, mỡ hành, đậu phụng rang, mắm chua ngọt

  7. 7

    Cho bún, rau sống vào tô rồi cho bò xào vào chan nước mắm vào rồi thưởng thức thôi à 😍💖👍💁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự