Kepiting saos padang ala mimi Shidqya

Ennerya Nurza
Ennerya Nurza @cook_2622089
Banda Aceh

Kalau beli 1 porsi harganya bisa 75rb-100rb dan cuma 2 kepiting/3 kepiting yg kecil-kecil. Ini cuma 1/2kg Rp.25.000 dapat 4 kepiting ukuran kecil. Puaaaas dah makannya apalagi cuma ber2 suami dan 1 bayi😅

Kepiting saos padang ala mimi Shidqya

Kalau beli 1 porsi harganya bisa 75rb-100rb dan cuma 2 kepiting/3 kepiting yg kecil-kecil. Ini cuma 1/2kg Rp.25.000 dapat 4 kepiting ukuran kecil. Puaaaas dah makannya apalagi cuma ber2 suami dan 1 bayi😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kepiting
  2. Telur, kocok lepas
  3. Daun bawang, iris serong
  4. 🌻saos🌻
  5. Saos tomat
  6. Saos tiram
  7. Kecap
  8. Royco/garam/kaldu bubuk
  9. Lada bubuk
  10. Bawang bombay, iris (saya skip)
  11. 🌻Bumbu halus🌻
  12. Cabe
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Kemiri
  16. Tomat
  17. Jahe
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Secukupnyaair dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting,potong2 dan dikukus. Setelah dikukus digeprek sedikit dibagian capit

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan saos, kecap, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, royco/garam

  3. 3

    Masukkan kocokan telur

  4. 4

    Masukkan kepiting dan terakhir masukkan daun bawang

  5. 5

    Nb: lebih enak jika menggunakan tumisan bawang bombay dan jagung. Saya skip karna ga ada di abg sayur😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ennerya Nurza
Ennerya Nurza @cook_2622089
pada
Banda Aceh
resep simpel dan menu rumahan😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa