Bakwan sayur, Sambel petis

Dapoer AH
Dapoer AH @cook_9362373
Mojokerto

Ceritanya punya cetakan bakwan baru beli 😁😁

Jadilah 3 hari buat camilan bakwan terus,
Ditambah penasaran belum bisa mbuat sambal petis yang lumayanlah buat lidah ini *mengingat petis disini kurang nendang rasa dan aromanya 😂

Hari ini Alhamdulillah bisa lumayan itu sambel petis nanya kesimbak tukang sayur... Jazaakillahu khoiron mbak sum 😘😘

Untuk Bahan dan Bumbu suka-suka saja ya...
Bisa ditambah untuk Bumbunya sesuaikan saja dengan banyaknya bahan, 👍

Bakwan sayur, Sambel petis

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya punya cetakan bakwan baru beli 😁😁

Jadilah 3 hari buat camilan bakwan terus,
Ditambah penasaran belum bisa mbuat sambal petis yang lumayanlah buat lidah ini *mengingat petis disini kurang nendang rasa dan aromanya 😂

Hari ini Alhamdulillah bisa lumayan itu sambel petis nanya kesimbak tukang sayur... Jazaakillahu khoiron mbak sum 😘😘

Untuk Bahan dan Bumbu suka-suka saja ya...
Bisa ditambah untuk Bumbunya sesuaikan saja dengan banyaknya bahan, 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Wortel *kupas potong panjang kecil
  2. Gubis *potong kecil memanjang
  3. Kecambah
  4. Seledri *iris tipis
  5. Bawang Pre *iris tipis
  6. 8 sdmterigu *bisa ditambah dengan bumbu bakwan instan 50:50
  7. secukupnyaAir
  8. Penyedap *sesuai selera
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu : *bisa diuleg bisa juga diiris sesuai selera saja
  11. secukupnyamerica
  12. bawang merah *sesuaikan
  13. bawang putih *sesuaikan
  14. Bumbu Petis :
  15. 2 sendok makanpetis biasa
  16. 1 sendok makanpetis enak
  17. 1 1/2 sendok makankacang
  18. cabe *sesuai selera
  19. 2bawang putih
  20. 2 sendok makangula merah
  21. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayur dan jadikan satu dalam wadah.

  2. 2

    Haluskan bumbu / iris bumbu.

  3. 3

    Larutkan terigu, bumbu, merica, garam dan air aduk rata, setelah tercampur sempurna masukkan sayur aduk rata.

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan dengan cetakan bakwan.

  5. 5

    Sambal petis: goreng kacang, cabe, dan bawang putih, setelah matang haluskan. Rebus sedikit air masukkan petis aduk,masukkan garam, bawang, cabe, kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula merah, tes rasa aduk hingga meletup, angkat sisihkan.

  6. 6

    Jika sudah matang semua, dan dingin siap dihidangkan. Ditemani segelas es teh disiang hari mantteep ✌✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer AH
Dapoer AH @cook_9362373
pada
Mojokerto
Ibu Rumah Tangga Yang Sebenernya Suka Umek didapur Tapi Malas Nyuci perabot setelahnya hahaha *janganditiru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa