Cake de leche condensada bañado en rompope

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco

Esta base de pastel te servirá mucho pero sobretodo es delicioso!

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Ingredientes

60 minutos
12 raciones
  1. 50 gmantequilla
  2. 50 gqueso crema
  3. 3huevos
  4. 1 1/2 cdavainilla
  5. 1 lataleche condensada
  6. 1 tzaharina
  7. 1 cdapolvo para hornear
  8. Al gustorompope

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Primero suaviza en la batidora la mantequilla y el queso crema a temperatura ambiente hasta que estén bien incorporados

  2. 2

    Agrega la vainilla y los huevos uno por uno mezclando bien

  3. 3

    Agrega la leche condensada y bate bien

  4. 4

    Ahora agrega la harina revuelta con el polvo para hornear tamizando

  5. 5

    Ahora vacía en un molde previamente engrasado y enharinado, golpea el molde en una mesa dejandolo caer suave para que salgan las burbujas

  6. 6

    Lleva al horno precalentado a 180 grados centigrados por 45 minutos o a que este cocido, te darás cuenta cuando esta listo porque el pan se separa ligeramente de las paredes del molde

  7. 7

    Este paso es opcional pero creeme que te encantará, baña tu rebanada de pastel con rompope!!!.... El amor existe!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco
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