Espagueti a la Hawaiana🌹

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#CocinaMundial2018 Estados Unidos

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Ingredientes

1 hora 30 minut
6 porciones
  1. 3 tazaspiña natural o en almíbar
  2. 10 rebanadasjamón
  3. 1 tazacrema ácida(sour cream)
  4. 16 onzasespagueti
  5. 1 botemedia crema (una taza o crema de leche)
  6. 1 trocitocebolla
  7. 1 dienteajo
  8. 1 cucharadamantequilla
  9. al gustoSal y pimienta
  10. al gustoMenta (opcional)
  11. Colorante comestible amarillo (opcional)
  12. para que cueza el espagueti:
  13. 1 dienteajo
  14. 1 trozocebolla
  15. al gustoSal

Paso a paso

1 hora 30 minut
  1. 1

    En una olla con agua añadir la sal ajo y el trocito de cebolla dejar que rompa hervor para enseguida incorporar el espagueti, una vez al dente o suave drenar (sacar de el agua) sobre in colador y reserva,

  2. 2

    Enseguida cortar la piña y el jamón en cuadros de el tamaño de su preferencia reservar,

  3. 3

    A continuación verter en el vaso de la  licuadora  la media crema, media taza de piña un cuarto de taza de jamón, la crema, colorante (opcional) un trocito de cebolla, un diente de ajo, sal y pimienta al gusto licuar  (si se dificulta para mezclar para triturar Añadir media taza de leche natural o de clavel) una vez lista la crema reservar,

  4. 4

    Aparte en una cazuela derretir una cucharada de mantequilla a temperatura media, una vez derretida verter la crema, y dejar impregnar la crema con la mantequilla,

  5. 5

    Enseguida añadir el jamón y la piña dejar que suelten su jugos y sabores por unos minutos, enseguida e incorporar el espagueti, mezclar muy bien y rectificar sazón una vez listo apagar el fuego para

  6. 6

    Enseguida servir espolvoreando un poco de menta o decorar con unas hojitas de ella, es una receta diferente deliciosa y fácil espero les ayude les gusta

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