Espagueti a la Poblana🌹
Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia
Excelente acompañamiento para platos fuertes delicioso...
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- 1
Preparación:
En una olla con agua hirviendo, agregar el Spagueti y dejar hasta estar al dente o quedar a su gusto reservar, aparte asar los chiles poblanos sobre un sartén cuando estén listo poner en una bolsa de plástico (esto permitirá que la piel se quite más rápido) sacar de la bolsa y limpiar, quitar la piel y las semillas para después
- 2
Licuar la crema, el queso Philadelphia, las salsa verde al gusto, ajo, trozo de cebolla, chiles poblanos, sazonado de pollo licuar hasta que la crema quede tersa y reservar...
- 3
Enseguida en un sartén agregar la mantequilla hasta derretir a fuego medio
- 4
Para después e incorporar la crema y mezclar hasta que se integre bien con la mantequilla dejar unos segundo (no muchos porque se puede cortar la crema) rectificar sazón y dejar hasta que esté al gusto
- 5
Añadir el espagueti y mezclar hasta quedar bien incorporado a la crema apagar y añadir el queso para fundir tapar, dejar unos minutos o hasta que el queso se derrita y queda listo para degustar!! Servir con el acompañamiento deseado espero esta receta sea de ayuda y guste😄😄😄
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