Gara2 suka liat mukbang di yout*be jadi ngilerrrr orang korea pada makan tteokbokki hehe. Langsung nemu resep nya mba @irene. Enak banget, pas dilidah aku. Karena pernah beli yg instan tapi malah bikin eneg hehe. Yuk dicobaaaaa

Tteokbokki pedas ini rasanya dah mirip ya sama yang di mall enak baget....Makasih ce irene

Camilan khas korea selatan ini sering sekali saya lihat di Kdrama ataupun Kvariety show. Biasanya dijual di pinggir jalan. Di Yangon sendiri saya lumayan sering membeli tteokbokki di stand makanan korea. Dan menurut saya entah kenapa lebih enak drpd yg dijual di Indonesia.Saya kemudian mencoba membuat sendiri.Tteokbokki adalah kue beras korea yang dimasak dengan saus pedas manis. Menggunakan kaldu anchovy (ikan teri) dan kelp (lembaran seaweed basah) juga gochujang sebagai bumbu dasarnya. Kue berasnya sendiri / tteok berbentuk panjang, berwarna putih dan kenyal.Untuk pedasnya bisa di sesuaikan, tdk memakai cabe bubuk tdk apa-apa karena gochujang sdh cukup pedas.Di gambar ini saya menggunakan bakso ikan biasa. Namun biasanya saya menggunakan umok, yaitu bakso ikan berbentuk lembaran.Dlm 1 bungkus biasanya berisi 5-8 lembar ukuran sedang.Info:Kaldu anchovy korea atau dashi (merk jepang) juga umok dapat dibeli di supermarket korea atau yg tinggal di bandung bisa coba riau junction atau setiabudhi supermarket.Umok/ bakso ikan juga kaldu anchovy dan dashi dapat di skip bila tdk adaGochujang WAJIB dipakai, tdk bsa di skip karena rasanya berbeda dari saos sambal botolan. Sangat mudah sbtulnya membeli gochujang, karena sudah banyak yg menjualnya, baik online maupun offline.

Siapa yang tak kenal dengan makanan khas Korea satu ini, intip resep Tteokbokki Pedas. Jajanan yang menyuguhkan kue beras yang kenyal, fish cake dan dipadu dengan saus yang lezat. Cara membuat Tteokbokki Pedas mudah cukup dengan bahan yang sederhana. Di sini menggunakan Mi BonCabe level 30, rasa Ramen Pedas. Selain sebagai topping, bumbu Mi BonCabe yang pedas dan gurih dapat memberikan cita rasa yang lezat pada menu tteokbokki ini. Jadi tak perlu jajan ke kedai makanan Korea lagi, karena Bestie bisa bikin Tteokbokki Pedas yang lezat di rumah. Cocok untuk camilan nonton Korea!

Ini resep andalanku kalo mau makan tteokbokii😁, utk odeng dan tteok nya aku juga bikin sendiri, bisa juga dibeli di supermarket korea

Source Irene"Ngiler Banget" sama makanan korea apalagi yang pedas gini. Resep ala korea nya ci irene emang enak2 dan mudah saya sudah coba beberapa dan cocok.Nah karena stok tteok saya tinggal sedikit maka saya campur dengan bahan lainnya sesuai stok dirumah#DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #JadiHero_Jakarta

Sabtu 18 Januari 2020....kala 2 anak gadis masih libur kuliah (AlmaShalma) paling asiik masak bersama, kebetulan anak tengah fans Kpop EXO. Ketika salah satu membernya yaitu Chanyeol masak tteokbokki pedas yang katanya enak, langsung deh ingin mencobanya...kehebohan masak bersama di dapur ada kenangan tersendiri bagi kami, apalagi anak pertama mengabadikan momen masak itu dengan membuat videonya....sekalian tteokbokki pedas ala Chanyeol ini juga untuk tugas #Semarak_JeritanLidahClover sabtu ini, yaitu tema masakan serba pedas dari mba Winda...semoga berkenan akan pedasnya😊#JeritanLidahClover#Semarak_JeritanLidahClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah

Karna suka sekali nonto drakor,, apalagi pas liat oppa makan tteokbokki dg lahap, jadi kepengen juga 😍😍😍

Hari ini pengen nyobain masakan khas korea alhasil buat sendiri with googling😂Kalian boleh coba buat sendiri dirumah dan ini ga ada tandingan nyaaa omaygatt enak gilaaa pedes nya huhhh, cobain di re-cook sendiri nanti komen dibawah deh hasil re-cook kalian, pasti kalian bakalan buat ini lagi deh kayak aku😍

Resep tteobokki kedua saya. Yang pertama pakai tepung beras merk ternama di Indonesia. Hasilnya menurut saya kurang memuaskan. Dan membuat saya bertanya, apakah tteobokki asli Korea memang begini rasanya? 🤭Ternyata beda. Dan resep kali ini menggunakan resep tteok yang asli dari orang koreanya langsung. Nyontek resep tteok nya kak Irene @cook_13426005 lalu kuahnya pakai resep tteobokki saya yang sebelumnya.Resep yang ini pakai beras asli yang dibuat menjadi tepung. Hasilnya lebih empuk dan kenyal. Mirip cilok tapi nasi. 😁#cookpadcommunity_solo

Udah lama banget penasaran sama makanan satu ini, akhirnya kesampaian juga bikin ni makanan dan ternyata enak banget... 😍😍 Ngga usah buang duit deh buat ke restoran Korea 😄Btw ni tteokbokki aku pakai bon cabe level 30 1sachet dan masih aku tambahin cabe rawit 7 buah.. rasanya puedesss banget. Tp untungnya sih yg masak suka sama makanan pedes.. 😂 untuk yang suka pedes tp ngga banget saya sarankan pakai bon cabai level 15 aja dan jangan tambahkan cabai rawit, karena udh pedes.. 😁

Cemilan yang terbuat dari kue beras ini berasal dari korea, pecinta pilm2 korea pasti tau coz ni jajanan sering muncul dan bikin ngiler. Resep mbak kheylas kitchen dengan beberapa modifikasi dari aku. 😁😁😁