Ensopado comida típica de campo en Uruguay

Maria Noel @cook_4112951
El ensopado es una comida muy tradicional en el campo de Uruguay, se hace en días fríos y es muy rico!
Ensopado comida típica de campo en Uruguay
El ensopado es una comida muy tradicional en el campo de Uruguay, se hace en días fríos y es muy rico!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morron, freirlo en aceite. Agregarle la panceta, y la carne.
- 2
Agregarle la salsa de tomate cuando la cebolla esté dorada
- 3
Cuando esté todo cocido agregar agua y la demás verduras.
- 4
Cuando la verdura esté super blanda, incluso algunos trozos se hayan disuelto en el caldo, agregar los fideos y cuando estén prontos dejar reposar y servir
- 5
Se puede agregar orégano, adobo, caldos, picante, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Noel le encantará ver cómo quedó.
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