Ruz Bukhari (Nasi Bukhari Arab)

Salah satu olahan beras basmati yang melegenda.Nasi kabsah adalah Nasi arab khas dari Saudi.Ciri Khas dari nasi kabsah dari warnanya yang kecoklatan. Dari rasa ada sedikit manis dari buah tomat, gurih dan segar harum dari lemon aswat.Meski menggunakan cabai hijau nasi kabsah tidak pedas, maka dari itu cabai hijau memang dimasukkan saat menanak nasi saja.🌾Masak kali ini saya membuat ½ resep saja.🫰Trimakasih mama @galia_salfitri dalam sharing nya dievent OBRAL COBOY dengan tema "ala timur tengah"source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16973398#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya

Makanan khas arab yang cukup terkenal di Indonesia

Mamah aku lama tinggal di arab saudi jd diajarkanlah anaknya ni masakan daerah arab sana,dan aku suka dengan masakan yg penuh bumbu.

Nasi mandi atau bisa disebut nasi mandhi merupakan salah satu nasi arab yang populer di indonesia, ciri khas nasi mandi adalah bau asap atau smokey.Di tempat asalnya nasi mandi ini dimasak pada tungku atau lubang dibawah tanah dan di asap'i.Inilah yang membedakan nasi mandi dengan nasi arab yang lainnya. Bau asapnya memberikan sensasi yang berbeda.#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#JEBAKK#PastiJadiJalan

Awalnya pengen masak yg beda buat suami di hari minggu.. Biasanya nasi uduk sm nasi goreng.. Pas cek didapur banyak bumbu2 buat masakan arab kynya pas nih masak nasi briyani buat dihari minggu.. Suami seneng banget.. Makannya sampe nambah2.. Senengnya.. Alhamdulillah

Terinspirasi dg nasi kebuli yg biasanya aku beli di kedai2 orang arab..jadi lah nasi kebuli jawa ala aku.daging kambing aku ganti dg daging sapi.biar baunya ga menyengat.aroma rempahnya juga g sekuat nasi kebuli aslinya..justru hal ini menjadikan nasi kebuli ku lbh cocok di lidah keluargaku

Cerita nya bos ku wktu kerja dulu pesan nasi mandi krna dia lgi masa penyembuhan cancer dan dlm masa kemoterapi..krna pengen makan nasi arab jdi lqh ku bikinin masi mamdi dg bumbu simpel..dan rasa enak kata dia alhamdulillqh ga bsa nengokin krn lgi pandemi jd kirim makanan dan dia senang jdi ikut senang..aqu mau share resep nyq yg simpel dan gampang ...siapa tau ada yg mau coba

Bismillah.Salah satu pelengkap nasi arab,Masya Allah disajikan dingin lebih nikmat....

Aku dan suami pecinta makanan Arab. Semua menu di restoran Arab kayaknya ga ada yang ga enak buat kita 🙈 salah satunya Nasi Mandhi. Cari-cari resep otentik di youtube, akhirnya ketemu juga. Ini duplikasi dari channel youtube Saudi Food Eman. Resepnya enak banget dan lumayan sangat mirip dengan yang ada di resto Arab, cuma beda cara masak, kalo aku ga punya oven bawah tanah, aku pake oven biasa aja yang ada di rumah. Masak pake oven dengan pake rice cooker rasanya beda. Jauh lebih mantap kalo pake oven karena ada aroma asapnya (aku udah buktikan dan udah di-review juga sama suami). Lagi-lagi, suamiku ga tahan untuk ga nambah. Masaknya memang agak ribet, tapi dijamin puas sama hasilnya. Silakan di-recook buat pecinta Nasi Mandhi.

Berawal dr sekolah anak anak di daerah pemukiman org arab, jd terbiasa makan bermacam macam nasi arab.Setelah special ikutan malah ribet krn aneh aneh bumbunya, akhirnya nyoba utak atik versi simple.Jdlah ini nasi arab, ntah nasi briyani or nasi mandi or nasi kabsah.... Yg penting nasi arab 😂Resep ayam dan udang nyusul yaa, lupa moto step by step nya td 🙏

Nasi kabsah makanan khas timur tengah. Rasanya enak, kaya rempah, dan membuatnya mudah. Yuk bikin juga buat variasi makanan dirumah 😊#Pais_NgolahSangu#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Nasi mandhi merupakan salah satu menu masakan khas timur tengah salah satunya saudiarabia, masakan ini berbahan dasar nasi basmati yang khas dari timur tengah dengan aroma kaldu dan rempah² yang khas dari masakan itu sendiri,aroma rempah yang paling khas adalah dari perpaduan kapulaga, kayu manis dan cengkeh.Masakan ini sering disajikan dengan daging ayam ataupun daging kambing, dan biasanya paling di sering di sajikan diacara² tertentu bahkan di rumah².Kali ini ikut meramaikan acara challange dari cookpad dengan tema terbang ketimur tengah dengan ricecooker, dan pasti bisa dong, karna rice cooker multiguna, selain untuk menanak nasi, ricecooker bisa di gunakan untuk mengukus, merebus dan bahkan untuk memanggang bolu, yuk kita praktekin buat menu khas timur tengah.#TerbangKetimurTengahDenganRicecookermu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi#Mingguke1