Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener el pecho a temperatura ambiente
- 2
Abrirle orificios con la punta de un cuchillo, para una mejor cocción.
- 3
Aplicar la sal en todo el pecho, dejar impregnar
- 4
Aplicar las tres salsas (inglesa, soya y ajo) uniformemente.
- 5
Untar el ajo e introducir los ajos en los orificios del pecho.
- 6
Mezclar los vegetales (zanahoria, papas, vainitas, calabacín) o vegetales al gusto.
- 7
Meter al horno ya pre calentado a 200 grado.
- 8
Dejar cocinar por 4 horas, cada hora debemos bañarlo con su propia Agua.
- 9
Pasa las 2 primeras horas le damos vuelta al pecho para cocinar por el otro lado.
- 10
Listo tu pecho de res
- 11
Servir y comer caliente, lo puedes acompañar con lo que más guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A militata15 le encantará ver cómo quedó.
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