Brochetas de Albóndiga & Cebollín

La Cocina de Giri
La Cocina de Giri @cook_G0404
Miami

Una forma distinta de preparar la carne molida (picada) #lacocinadegiri

Brochetas de Albóndiga & Cebollín

Una forma distinta de preparar la carne molida (picada) #lacocinadegiri

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Ingredientes

3 raciones
  1. 300 grCarne Molida
  2. 1 cdtaCebolla finamente picada
  3. 2 grcomino en polvo
  4. 1 grpimienta en polvo
  5. 1/4 cdtatomillo seco
  6. al gustosal
  7. c/ncebollín
  8. c/naceite

Paso a paso

  1. 1

    Coloca la carne en un bolw y agrégale la cebolla tomillo comino pimienta tallo del cebollín mezcla bien y déjalo marinar 10 minutos pasado ese tiempo forma bolas y arma la brocheta intercalando una hoja de cebollín y carne y termina con hoja de cebollín calienta la plancha úntale aceite y cocina las brochetas hasta que estén doradas

  2. 2

    Sírvelas con arroz y ensalada coleslaw que te dejaré en mis recetas.

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Soy Chef 👩🏻‍🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones
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