Kuah mie gomak batak dengan daging B2

Putri Sitanggang
Putri Sitanggang @cook_6335158

Kuah mie gomak batak dengan daging B2

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg mie
  1. 300 grdaging babi
  2. 1 kgmie kuning(mie gomak)
  3. Bumbu halus
  4. 15 bijiCabe
  5. 7 bijiBawang merah
  6. 5 bijiBawang putih
  7. Andeliman sedikit aja(1/5 sendok)
  8. 3 ruasKunyit
  9. 1 ruasJahe
  10. 5 butirKemiri
  11. sedikitLadaku
  12. sedikitKetumbar
  13. Bumbu lainnya
  14. Serai 2 keprek
  15. 2 lembarDaun salam
  16. Garam tergantung rasa
  17. Santan 1/2 kelapa
  18. Labu siam
  19. Wortel

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daging babi pada wadah 1 sampai agak lembek

  2. 2

    Tumis bumbu halus pada wajan yg lain masukkan serai dan daun salam

  3. 3

    Tambahkan daging babi yg ditumis tadi beserta dengan minyak2 yg keluar

  4. 4

    Masukkan wortel dan labu siam yg telah dipotong2 dadu

  5. 5

    Masukkan santan

  6. 6

    Beri garam sesuai selera

  7. 7

    Tambahkan santan

  8. 8

    Aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Sitanggang
Putri Sitanggang @cook_6335158
pada

Komentar

Resep Serupa