Sayur Sop Ayam

Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
Denpasar Bali

Menu andalan yang pasti para buibu semua tidak pernah tak masak menu satu ini 😃 biasanya saya pakai bawang putih doang sm merica udah kelaaarrr!! Kali ini mau variasi ala-ala Dapur Andini 😁 dikasih ayam, buat kaldu plus jadi lauknya 😉 dann sengaja sayurnya cuma 2 item doang, lagi pingin wortel sama buncis sajoo 😂 yukkss momss kita kemon.. 🚶🚶🚶

Sayur Sop Ayam

Menu andalan yang pasti para buibu semua tidak pernah tak masak menu satu ini 😃 biasanya saya pakai bawang putih doang sm merica udah kelaaarrr!! Kali ini mau variasi ala-ala Dapur Andini 😁 dikasih ayam, buat kaldu plus jadi lauknya 😉 dann sengaja sayurnya cuma 2 item doang, lagi pingin wortel sama buncis sajoo 😂 yukkss momss kita kemon.. 🚶🚶🚶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian dada tanpa kulit dan lemak cuci bersih
  2. 300 gramwortel potong sesuai selera
  3. 400 grambuncis potong 3 cm
  4. 2 btgseledri ikat simpul
  5. 1 btgbawang prei potong kasar
  6. 1500 mlair
  7. 1 sdmgula
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdmbubuk kaldu ayam NON MSG
  10. 🍑 Bumbu Halus :
  11. 9 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 sdtmerica utuh (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci tuang air didihkan, lalu masukan dada ayam masak sampai 1x mendidih. Tiriskan ayamnya dinginkan suhu ruang, buang kotoran hitam yg mengambang di air lalu masukan potongan wortel

  2. 2

    Potong dada ayam jadi kotak dadu sisikan. Tumis bawang merang bawang putih sampai LAYU SAJA. Lalu ulek halus duo bawang bersamaan merica

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan potongan dada ayam masak sampai bumbu tercampur di ayam. Tuang ke panci berisi wortel

  4. 4

    Masukan potongan buncis → irisan daun prei → seledri bumbui dengan garam gula dan bubuk kaldu non msg. Masak sampai sayur matang sempurna.. sambil cek rasa

  5. 5

    Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
pada
Denpasar Bali
I'm not a mother at the moment, i'm just a daughter who's doin my hobby 💐Ig : @karyandini🌶 Doyan pedas🍰 Otw belajar bakingTerimakasih sudah mampir 😉💕#MasakItuSaya 🍴#CookpadCommunity_Bali
Lebih banyak

Komentar (3)

Sulhu Laefah
Sulhu Laefah @cook_12503660
Assalamu alaikum,
Maaf bunda mau tanya
Kalau kaldu ayam NON MSG itu merk apa ya ???
Mohon infonya bun 😊

Resep Serupa