Masitas rellenas

Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina

Esta receta es fácil con cosas que seguro tenes en casa. Para hacer con los más chicos de la casa. Ideal para compartir.
#recetasconamigos

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Ingredientes

50 raciones
  1. 200 grmanteca
  2. 100 grazúcar
  3. 2 cucharadasesencia de vainilla
  4. 1huevo chico
  5. 400 grharina (no leudante)
  6. C/n: dulce de leche, confites, chocolate, coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Integrar azúcar y manteca que no esté muy fría pero tampoco que llegue a pomada. Temperatura ambiente digamos

  2. 2

    Agregar el huevo. Integrar y agregar la esencia de vainilla. Agregar e integrar la harina y hacer una masa uniforme. Mi modelo preferido y mi compañero de cocina.

  3. 3

    Llevar a la heladera cubierta o en una bolsa. Media hora. Esto es para que la manteca no se derrita y le podamos dar forma

  4. 4

    Sacar la masa de a poco (para que no se derrita la manteca) de la heladera e ir estirando y hacer formas con cortantes si no las querés rellenas. Si las querés rellenas cubrir los moldes con la masa. Pese a que tienen manteca yo les puse un poco de aceite en spray a los "contenedores"

  5. 5

    Estirar y dar forma y mandar al horno 10 minutos a fuego bajo. No se tienen que dorar.

  6. 6

    Cuando se enfrían desmoldamos y rellenamos con dulce de leche o lo que queramos.

  7. 7

    También las bañamos con chocolate y decoramos con coco.

  8. 8

    Servir y disfrutar ! Si te gustaron dame un corazón. Si la haces compartime tu foto. Y no te olvides de seguirme para ver más recetas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jennifer Wepfer
Jennifer Wepfer @cook_5303349
Buenos Aires, Argentina
Estudiante de Farmacia, aficionada a la cocina. Lo que mas disfruto de cocinar es hacerlo para la gente que quiero
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