Ikan kakap crispy asam manis
Si kaka alergi ayam dan telur, jd persiapan bekal sekolah hrus menunya slain ayam dan telur... Pdhal dlu gak masalah makan ayam dan telur,tapi saat mau skolah mukanya bengkak klo makan ayam dn telur, dan kebetulan lewat K*c dan kaka blg mah, baunya enak bgt.. saya jd baper deh krn gak tega ank pngen bgt mkn ayam yg digoreng tepung, jd saya terpikir buat ikan yg digoreng dgn tepung deh..
Ikan kakap crispy asam manis
Si kaka alergi ayam dan telur, jd persiapan bekal sekolah hrus menunya slain ayam dan telur... Pdhal dlu gak masalah makan ayam dan telur,tapi saat mau skolah mukanya bengkak klo makan ayam dn telur, dan kebetulan lewat K*c dan kaka blg mah, baunya enak bgt.. saya jd baper deh krn gak tega ank pngen bgt mkn ayam yg digoreng tepung, jd saya terpikir buat ikan yg digoreng dgn tepung deh..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil ikan, beri perasan jeruk,kemudian siapkan tepung basah dan kering.. lumuri ikan di tepung basah,kemudian ke tepung kering, lakukan sekali lagi pd tepung basah kemudian tepung kering.
- 2
Goreng ikan tepungnya ya mom.
- 3
Utk saos: panaskan wajan beri sedikit minyak.. kemudian tumis bawang putih,bawang merah,kemudian terakhir bawang bombay,dan juga jahe tumis sampai wangi
- 4
Msukan wortel,tomat dan nanas, beri garam,gula,merica bubuk,dan terakhir saos tomat. Kemudian beri air sampai mendidih(sesekali koreksi rasa ya mom)
- 5
Klo rasa sdh pas dilidah mom, beri tepung meizena yg sudah di cairkan..
- 6
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Asam Manis Ikan Kakap Asam Manis
Pas di pasar nemu ikan kakap seger2,, beli deh buat dibikin fillet ikan goreng tepung, tp kaya nya bosan yaa gitu aja, jd kasih saos asam manis 😂😂
-
Kakap fillet asam manis Kakap fillet asam manis
Sudah beli ikan kakap fillet semingguan bingung mau dimasak apa selain digoreng tepung biasa. Alhamdulillah ditambah saus ini anak doyan, ibu pun senang 😄😄😄
-
Kakap Bumbu Asam Manis Simpel Kakap Bumbu Asam Manis Simpel
Punya ikan kakap di kulkas bosen digoreng tepung aja akhirnya tambah bumbu asam manis mantapp
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Di pasar lagi banyak ikan kakap merah dan seger2 banget. Udah lama pengen di masak asam manis, baru kesampean..Lumayan buat lauk sahur
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Pengennya masak yg gak ribet tapi enak. Jadi lah menu Kakap Asam Manis.
-
-
Ikan Asam Manis ala rumahan Ikan Asam Manis ala rumahan
Kbetulan nyari ikan segar ditempatku mudah banget jd waktu itu berburu kepasar ktemu ikan kakap bingung masak digoreng terus akhirnya anakku blg coba mah masak asam manis kyk dresto2 githu mah...alhasil setelah selesai anakku blg enakan dr yg diresto mah..alhamdulillah dengan bahan seadanya bisa jd masakan enak...
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak.#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_11
-
-
Ikan Gerapu Asam Manis Ikan Gerapu Asam Manis
anak2 paling suka makan bumbu asam manis. mau itu ikan atau ayam yang di asam manis . x ini saya mau buat ikan gerapu asam manis..karena daging nya yang lembut, ikan gerapu paling cocok utk dimasak jadi asam manis, berikut resepnya ya moms...
-
Ayam asam manis Ayam asam manis
Hari ini ank q minta d masakin ayam asam manis kebetulan ad sisa paprika jd lngsh buat dch..
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ini ikan hasil mancing Bapaknya Atiyyah. Biar Gak melulu dimasak kemangi/dibakar, jadilah mencoba peruntungan di 'per-asam manis-an'.😂Jadinya lumayan lah😂😂😂#PejuangGoldenApron3#Week29
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar