Torta de Red Velvet en Forma de Corazón
Swizy @cook_2621627
Esta torta queda riquísima y es especial para el día del amor
Torta de Red Velvet en Forma de Corazón
Esta torta queda riquísima y es especial para el día del amor
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180ºc.
- 2
Batir la margarina hasta blanquear, agregar el azúcar y se seguir batiendo hasta que este cremosa los ingredientes.
- 3
Agregar los huevos de uno en uno con la esencia de vainilla
- 4
Incorporar la mitad de la harina. (previamente cernir-la con el cacao y el polvo de hornear)
- 5
Agregar la buttermilk o yogurt y batir unos minutos.
- 6
Incorporar lo restante de la harina.
- 7
Agregar el colorante rojo, hasta obtener el rojo deseado.
- 8
Por ultimo, se mezcla la cucharadita de bicarbonato con el vinagre, agregarla a la mezcla.
- 9
Poner la mezcla en un molde en forma de corazón. Si no tienen lo hacen en molde redondo y después que este lista la torta la cortan con un molde de papel.
- 10
Para la crema, batir la mantequilla hasta blanquear, luego incorporar el queso crema, seguir batiendo por unos minutos. Incorporar la azúcar pulverizada.
- 11
Rellenar la torta con la crema.
- 12
Cubrir la torta con la crema. Decorar con migas de la torta.
- 13
Yo le puse la palabra Te Amo y unos corazones de fondant.
- 14
Que la disfruten.. :D
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Swizy le encantará ver cómo quedó.
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