Fajitas de pollo a mi manera 😊
Muy rápidas de preparar y buenísimas, ideales para una cenita rapidita y rica 😋🤤
Fajitas de pollo a mi manera 😊
Muy rápidas de preparar y buenísimas, ideales para una cenita rapidita y rica 😋🤤
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes
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Lavamos y cortamos la cebolla y el pimiento y le añadimos sal
- 3
En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla y el pimiento
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Mientras troceamos el pollo y lo agregamos al pimiento y la cebolla y le añadimos sal y removemos
- 5
Cuando ya esté casi hecho el pollo, agujereamos el envase de las tortitas y lo calentamos en el microondas durante 40 segundos aproximadamente a potencia máxima
- 6
En un recipiente añadimos el tomate frito y lo calentamos también durante 40 segundos cubriéndolo con una hoja de papel de cocina para que no salpique (yo siempre que caliento algo en el micro lo hago así y de ésta manera me evito lavar tapas, jeje)
- 7
Emplatamos el pollo y servimos
- 8
Ahora es el momento de rellenar las fajitas, en casa nos servimos cada uno en un plato su pollo, sus fajitas y un cuenquito con el tomate y cada uno se rellena las fajitas a su gusto 😉
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Y así es como quedan 😊
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