Ikan serai jengkol balado sederhana

ummu ziah @cook_13470605
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan, cuci bersih, kasih garam, dan air jeruk(aku gak karna ga ada)
- 2
Panaskan minyak, goreng jengkol, setelah itu lanjutkan goreng ikan dg api sedang, agar ikan tak cepat gosong dan masak sampai didalam dagingnya
- 3
Haluskan cabe, bawang, garam, lebih enak klau pakai ulekan,(klo aku giling kasar)
- 4
Goreng cabe sampe matang, (kalo suka tambahkan penyedap, atau bisa di ganti gula)
- 5
Aduk jengkol,ikan yg sudah di goreng tadi ke dalam cabe yg di goreng, siap untuk di sajikan..
- 6
Ni hasil akhirnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ikan serai tahu balado Ikan serai tahu balado
Masaknya paling gampang dan bikin nambah nasi Mulu..🙈🙈Krenyes-krenyes ikannya..yuummm😋😋 pita loka -
Goreng Balado Ikan Laut (Ikan Serai) Goreng Balado Ikan Laut (Ikan Serai)
Makanan pavorit paksu,, tapi paksu sukanya ikannya digoreng sampe benar-benar garing kering, sedangkan yg masak suka ikannya digoreng empuk 😐 Adelian -
Balado ikan serai Balado ikan serai
Ikan ini klo di pekanbaru namanya ikan serai/sarai, klo didaerah lain namanya apa ya bunda? Rani mrf. -
-
Ikan Serai Balado #69 Ikan Serai Balado #69
Ikan laut ini yg paling sering direquest anak-anak.. Apalagi digoreng kering trus dibalado... Ini menu praktis, asal ada stok sambalado..Sdh byk yg tahu, cabe itu lebih tinggi kandungan vitamin C dan betakaroten (provit A) nya drpd jeruk, nanas, mangga dan semangka. Peneliti dari University of Buffalo menyebutkan bhw setengah cangkir irisan cabai merah ternyata bisa memberikan 107,8 mg vit.C. Kandungan kalsium dan fosfor pada cabai juga ternyata diketahui jauh lebih tinggi jika dibandingkan dengan ikan segarMasalahnya org ngelihat warna merah cabe (cabe kriting) gitu kyknya pedes banget,, sm dg kesanku saat menapak di kota ini 2 dekade yg lalu, udh "epes meer " kalah sblm bertarung😂..Trus temen ngasih tahu, trik masaknya spy gak pedes banget.. Dibuang bijinya, dikasih bawang dan tomat yg banyak ..Nah klo urusan cabe rawit merah atau cabe setan sih, itu beda bahasan lagi, pedeeessnya ampun deh.. Meski byk khasiat, sewajarnya aja pake cabe itu agar ga dower bibir👄Source artikel :https://m.ayobandung.com/read/2020/03/04/81476/4-cabai-ini-punya-vitamin-c-lebih-banyak-dari-jerukhttps://m.fimela.com/beauty-health/read/3751918/ternyata-kandungan-vitamin-c-di-cabai-lebih-banyak-daripada-jeruk Mira_Jabir -
Balado Ikan Serai dan Kentang Balado Ikan Serai dan Kentang
Suami lagi pengen makan ikan laut, sebenarnya aku lebih suka ikan sungai dari pada ikan laut, tp sekali² boleh lah.. Muthia Rahmi -
Balado kentang ikan serai Balado kentang ikan serai
Tiap kali pulang ke rumah mertua masakan ini gak pernah absen pasti tersaji di meja makan bahannya simple dan cepat buatnya. resep ini saya dapat asli dari mertua saya lho 😅Jangan lupa dicobain ya moms#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakCabeCabeAn Vita Safitri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5405429
Komentar