Repollitos de Bruselas con queso

Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina

Es riquísimo este plato. Súper súper fácil y rápido de hacer. Si te sobra, lo mezclas con unas pastas y quedan espectaculares! Probalos!

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 400 grrepollitos de Bruselas
  2. 100 grqueso muzarrella o cremoso tipo cremon
  3. 50 grqueso parmesano o cheddar o Gouda o
  4. otro semiduro tipo sardo
  5. Mostaza a gusto

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavar los repollitos, y quitarles la parte durita del tronquito si la tienen. Encender el horno temperatura media.

  2. 2

    Poner los repollitos en una sartén CON tapa, o en una olla con media taza de agua y ponerles un poquito de sal.

  3. 3

    Cocinar tapados 2 minutos a fuego medio. Cuando hay bastante vapor, moverlos con una espátula, y cocinar 2 minutos más.

  4. 4

    Apagar el fuego. Sacarlos de la sartén y escurrir si aún quedó agua.

  5. 5

    Ponerlos en una bandeja para horno. Colocar los quesos encima, y mostaza a gusto....:), y poner la bandeja al horno 5 minutos, o un poquito más hasta que derrita y gratine un poco el queso.

  6. 6

    Disfrutar!

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Escrita por

Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina
Me encanta cocinar, relajada, escuchando música y crear platos...! Las cadenas de buenas decisiones empiezan en el estómago.Si le hace bien a tu estómago, le hace bien a tu intestino.Si le hace bien a tu intestino le hace bien a tu cerebro.Si le hace bien a tu cerebro estás BIEN☺. Lo que comemos forma nuestras células y genera la energía que necesitamos. Si elegimos buenos alimentos y los cocinamos nosotros nos garantizamos buena energía y buena calidad de células. Salud 100%. Creo recetas y me gusta compartirlas!!!! 🥂🍽️🍝🎆🎉📝
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