Oseng tempe udang

Denydhen
Denydhen @cook_13509542
Madiun

Eksekusi tempe yang menumpuk dikulkas 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe (potong kotak²,goreng sebentar)
  2. 1/4udang (cuci buang kepala)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 2 buahcabe hijau besar (iris memanjang)
  7. 3 buahcabe merah keriting (iris serong)
  8. 3 buahcabe rawit (iris serong)
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtsaori tiram
  13. Gula merah (sesuai selera)
  14. Merica bubuk
  15. Daun dalam
  16. Lengkuas
  17. Sedikitair
  18. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe yg sudah dipotong2, goreng setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah bawang putih bombay lengkuas, daun salam sampai wangi,masukan cabe2an,gula merah

  3. 3

    Lalu masukan udang,tumis hingga udang berubah warna

  4. 4

    Masukan tempe, aduk sebentar, lalu tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Tambahkan gula garam merica kecap manis, saori tiram.. tes rasa

  6. 6

    Masak sampai air menyusut, orek tempe idang siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Denydhen
Denydhen @cook_13509542
pada
Madiun
ig. @denydhen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa