54. Orek Tempe Udang
Udang plus tempe dikecapin? Tidak bisa tidak enak 😂😂😂
Favorit di keluarga 😙😙😙 Bumbunya simple aja. Simple nagihin 😆😆😆
54. Orek Tempe Udang
Udang plus tempe dikecapin? Tidak bisa tidak enak 😂😂😂
Favorit di keluarga 😙😙😙 Bumbunya simple aja. Simple nagihin 😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Iris tempe persegi panjang dan kecil². Goreng hingga keemasan. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Oseng hingga keemasan. Masukkan lengkuas dan cabe hijau+ale. Oseng sebentar. Masukkan udang, oseng hingga udang sedikit berubah warna. Masukkan cabe rawit.
- 3
Beri sedikit air, masukkan gula, garam dan kecap. Aduk rata.
- 4
Masukkan tempe. Campur rata. Biarkan bumbu meresap. Cicipi rasanya.
- 5
Setelah pas, sambal goreng siap disajikan. Dirumah biasanya orek ini di pasangin sama sayur bening.
- 6
Selamat mencoba. Simple nagihin 😍😘
Resep Serupa
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Biasa jadi Luaaaaarrrr Biasa…Sebenernya sering banget masak orek tempe, selain gampang, cepat dan enak pula… tapi kali ini aku coba tambahin sama udang, kebetulan dikulkas udangnya lagi kedinginan 🤭🤭Rasanya tuh enak banget, gurih mantaaappp 👍👍 ini yang namanya biasa jadi luar biasaaa 😂😂Biasanya sahur malas”an ini nafsu banget, cuma pake nasi panas dan orek tempe udang… itu nikmat banget deehh…Cobain yuuukkk#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Malang
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Ada sedikit udang, sisa membuat bakwan, sayang kalau disimpan di kulkas suka terlupakan akhirnya aku eksekusi saja menjadi Orek Tempe Udang, rasanya gurih, agak manis, ....
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Menu makan Siang yang ngga repot lagi. Soalnya udah Ada stok bumbu merah. Orek orek jadi deh..nah klo bawangnya Mau d iris juga bisa, pokoknya Kalo udah Yang pedes2 bakalan habisin nasi deh 😂😂 makan Gini udah enak pake kerupuk.. Masya Allah
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Pagi-pagi masak yg mudah untuk bekal ngantor dan sekolah. Biasanya lauk dijadikan satu dengan sayur dsb. Misalnya tempe orek ini, sekalian dikasih udang biar praktis gak masak satu lauk lainnya.
-
-
Orek Tempe Udang Orek Tempe Udang
Menu request pak suami untuk bekal maksi di kantor, mudah cepat dan murah pastinya ☺
-
Orek Tempe Udang Pedas Orek Tempe Udang Pedas
Ini juga menu rumahan simple favorit saya. Biasanya masak di pagi hari untuk sarapan. Bisa di bikin pedas atau tidak, disesuaikan selera saja#jelajahreseprumahan
-
-
Orek Tempe & Udang Orek Tempe & Udang
#mingguke25AssalamualaikumMenu rumahan sederhana pagi ini.. Alhamdulillah seadanya stok bahan di kulkas ajalah ya yg dimasak 😁😁😁 ready #orektempeudang #sopbakso #tahugoreng Alhamdulillah..#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019#MurahMeriah#OlahanTempe
-
-
-
Orek Tahu Tempe Udang Orek Tahu Tempe Udang
Orek tahu tempe ini lauk kesukaan keluarga saya di Madiun. Murah meriah dan nglawuhi kalau kata ibu saya . Aslinya gak pakai udang.Saat suami saya ikut mudik ke kampung halaman, ibu sempat masakin ini. Suami bilang enak banget kayak daging😄.Pas udah balik ke Banjarmasin dia nagih minta dimasakin yang sama kayak pas di Madiun. Bergegaslah saya menanyakan trik khususnya supaya orek tempe berasa seperti daging. Ternyata rahasianya adalah jangan buru buru memasaknya. Harus diaduk beberapa lama supaya bumbu meresap. Supaya tidak gosong, bisa dibantu dengan penambahan sedikit air. Dan diulang beberapa kali hingga mendapatkan tekstur tempe tahu yang set/sintal padat dan warna yang coklat menarik.Karena di Banjarmasin banyak udang maka saya modifikasi dengan penambahan udang. Semakin enak hasilnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar