Megono Khas Pekalongan Ver 1

Makanan khas Pekalongan yang dibuat dari nangka muda yang dicacah dicampur dengan parutan kelapa dan dibumbui.

Ini adalah megono makanan khas dari daerah pekalongan, dibuat dari nangka muda yg dicacah... rasanya gurih, pedas dan pastinya sedap bikin nagih...Selamat mencoba...

Ceritanya lagi pingin makan nasi megono tapi disini tidak ada yg jual...

Liat kecombrang di giant langsung terinspirasi bikin megono deh krn uda lama pengen bngt bikin tp g jdi2 hehehehe

Kuliner yg satu ini tidak pernah sy lewatkan klo pas k pekalongan. Rasanya khas bangett. Di Semarang skrg jg banyak yg jualan megono, sayangnya suami gk begitu suka padahal saya ngefans bangett sama si nasi megono. Alasannya, kalo dimakan seret. Y sdh akhirnya sy bikin megononya sy sesuaikan dgn selera. Gorinya sy rebus aja dl sblm dikukus, jadi mirip kluban gori (gudangan gori) tapi dengan bumbu yg lebih komplit dan kaya rasa. Hehe...ini dia bunda resep megono ala sy, hasil browsing dr berbagai sumber dan sdh disesuaikan dgn selera

Akhirnya nemu bahan yg bikin rasanya mirip spt di tempat asalnya. Yaitu bunga kecombrang.

Dulu ak pernah nyobain masakan ini didaerah pemalang saat ak kerumah temen dan rasanya enak bgtt jdi ak kangen makanan ini jdi terus ak buat deh😀.

When you missing someone, cook everything about them 😁

Megono merupakan makanan khas kota Batang Pekalongan.Makanan ini biasanya dijual di warung-warung tenda.megono disajikan dengan sambal,ikan asin,tempe mendoan dan lauk pelengkap lainnya.

Hii kali ini aku share reseo megono, awalnya buat karna untuk praktik sekolah aja dan gatau rasanya gimanaa alhasil pas sudah jadi ternyata rasanya enakk hihihi 🥺 apalagi makannya pakek nasi hangat uuuu mantap sekali😍

saran ku misal bumbu urap nya masih ada sisa bisa d taruh ke kulkas dan bisa d buat isi.an pare lalu kukus 🤗 klo ada yg blum jelas bisa lngsung DM aja ya bund 🤭 klo mungkin ada salah² / kurang² bahan maklumin ya bund 🤗

#pulkampekalonganjilid2