Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila, rendam garam dan jeruk kemudian goreng terserah mau di goreng utuh atau di potong2 kalau saya di potong2 buang kepala nya
  2. 1 batangserai, geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 6 buahcabai rawit
  6. 2 buahtomat sedang, potong bagi 4
  7. 1 buahbelimbing wuluh, iris
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. Garam
  10. Totole
  11. Merica
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu halus
  14. 6 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 2 buahcabai keriting
  17. 3 butirkemiri
  18. 5 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak masukan bumbu halus, kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga wangi

  2. 2

    Tunggu agak menyusut masukan tomat, belimbing wuluh kemudian tambahkan air

  3. 3

    Masukan ikan tambahkan garam, totole, lada masak hingga agak surut airnya kemudian masukan daun bawang

  4. 4

    Icip rasanya dan hindangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nathasya Tjia
Nathasya Tjia @nathasyatjia
pada
Tanjung selor , kalimantan utara
A Housewife , suka masak dan bereksperimen buat keluarga tercinta . Semangat belajar terus ❤️❤️❤️My ig : nathasyatjia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa