Pesmol ikan nila

Bundanya Vize
Bundanya Vize @cook_7665791
Padang

Ini masakan ala2 saya 😉

Pesmol ikan nila

2 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan ala2 saya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila bersihkan dan potong2
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 cmkunyit
  8. 1 sdtmerica
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 3 lembardaun jeruk (remas2)
  11. 1 buahtimun di iris panjang
  12. 1 papanpete
  13. Daun bawang (potong panjang)
  14. secukupnyaCuka
  15. Garam
  16. Cabe hijau (iris jenjang)
  17. Gula putih (secukupnya,yg suka manis boleh banyak)
  18. 2 mlair
  19. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan nila sampe masak 1/2 garing dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe wangi dan masukan irisan cabe hijau dan pete

  3. 3

    Masukan air 250ml baru masukan gula putih,cuka, bawang daun dan garam

  4. 4

    Jika sudah mendisih baru koreksi rasa dan masukan ikan gorengnya...

  5. 5

    Tunggu sampe 1/2 susut baru masukan irisan timun dan biarkan sampe benar2 susut biar bumbu meresap ke ikan...

  6. 6

    Tips biar ikan gak bubuk..pas masaknya jangan sering di bolak balik..cukup di aduk sekali aja pas ngebalikin ikannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundanya Vize
Bundanya Vize @cook_7665791
pada
Padang
resep masakan sehari-hari 🍚🍛🥘🥗🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa