Paso a paso
- 1
Hacer la esponja con la levadura azúcar y leche tibia
- 2
En una amasadora o bolw poner las 2 harinas azúcar sal
- 3
Agregar la esponja y la ralladura de naranja amasar bien
- 4
Agregar la grasa blanda
- 5
Forma un bollo tierno dejar duplicar el volumen tapado en un lugar tibio
- 6
Estirar y cortar círculos acomodar en una asadera con un poco de harina
- 7
Estirar un rectángulo y untar la masa con el dulce de membrillo enrolla y cortar en rodajas
- 8
A los círculos hundir bien en el medio y poner la crema pastelera
- 9
Dejar levar
- 10
Hornear en horno moderado 35 a 40 minutos hasta que estén bien doradas cuando salen del horno pintar con almíbar que hice hervir hasta que este espeso listas para comer!!!glup
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero le encantará ver cómo quedó.
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