Ayam Goreng Lengkuas Guriihh

Name: Ayam Goreng Lengkuas Guriihh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayap dan pala ayam; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya Garam; 2 batang sereh,geprek; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; secukupnya Royco ayam; 1/2 sdt gula pasir; Lengkuas muda agak banyak,parut

Bagikan Cooksnap pertama

58 orang berencana membuat resep ini

Anna_LoveCooking @cook_7223894

Jakarta Utara

Ini mah makan remahan lengkuasnya doang pake nasi anget udah juaraaa😁

Lebih banyak

Ini mah makan remahan lengkuasnya doang pake nasi anget udah juaraaa😁

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Sayap dan pala ayam
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
secukupnyaGaram
2 batangsereh,geprek
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
secukupnyaRoyco ayam
1/2 sdtgula pasir
Lengkuas muda agak banyak,parut

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit,bilas
2

Tumis bumbu halus,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas parut. Masak sampai harum
3

Masukkan ayam,tambahkan air sampai ayam cukup terendam. Tambahkan gula pasir dan royco secukupnya. Masak sampe air saat
4

Setelah air saat,pisahkan ayam dan bumbunya. Goreng ayam hingga garing
5

Terakhir goreng bumbu lengkoasnya. Aduk2 jgn sampai gosong dgn api kecil. Angkat dengan saringan,biarkan sisa minyak benar2 turun dan bumbu kering. Sajikan

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Anna_LoveCooking @cook_7223894

pada 31 Juli 2018 05.51

Jakarta Utara

Hanya penghobi makan yg mencoba berkreasi di dapur kemudian dishare

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Dijamin anak kicik pada doyan, makan bumbunya aja sm nasi anget udah uenak polll 😁

Mega Nov
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas

Asli mah ini enak pake banged, dimakan pake nasi anget lalapan sama sambel aja udah enak. . perpaduan ayam sama rempahnya bikin liur meleleh dehh. 😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_banjarnegara#cookpad_padersSource : 🍒astri anjar🍍

Mama Queen
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas

Gak ada yg istimewa semua ibu2 pasti bisa bikin ayam goreng kaya gini mah 😂😁

Maraka (Ike Purnama)
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Jujur aja, kalo makan ini, aku lebih suka bumbunya daripada ayamnya. Dicoletin ke nasi anget waaaw... Bisa lupa udah abis nasi berapa piring 😁Instagram: @suryaardalisa

pawon yusur
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Ayam nya enak,bumbu rempah nya juga enak,tinggal kasih nasi anget udah pada lahapp makannya

Elinda Putri F (IG @elinda_putrii )
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Salah satu ayam goreng fav dirumah. Rasanya enak, bumbu lengkuasnya gurih, dimakan pake Nasi anget n cocolan sambel kecap hhmmm yummeeh😋😋

Sukmawati_rs
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas

Lagi suka banget makan ayam versi begini, entahlah.. Enaknya kebangetaannn di makan pake nasi anget sama sambel juga udah nikmat.#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam

Siti Fajar Wulandari ✅
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Ini adalah resep ayam goreng kesukaan saya. Remahan lengkuasnnya di aduk ke atas nasi hangat, diaduk, terus makan ayamnya dicocol pake sambel. Dijamin gak bisa jauh dari rice cooker! Hihi

acchiasri_foodslab
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Kesukaan pak suami dan anak-anak, apalagi bumbu lengkuas nya enak dimakan pake nasi aja sudah mantab😁

Chrislin Florentina
Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadanBerkesan Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadanBerkesan

Day 21: Pertama bingung krn gk punya parutan.. Lalu cb dg parutan keju, tyt bs.. 😊😊 ini enak bgt.. Tgl tambah sambel n nasi anget.. #bikinramadanberkesan

marta05
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu rempah nya iniii yg enak banget kalo dicampur pake nasi anget2, jadi menu favorit keluarga juga 😍😍😍, #PejuangGoldenApron2

Eka_dav
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Masak menu ini dimakan dengan nasi hangat, Masyaallah bikin makan sahur jadi lahap.

Rosita Yunia