Ayam Goreng Lengkuas Guriihh

Name: Ayam Goreng Lengkuas Guriihh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayap dan pala ayam; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya Garam; 2 batang sereh,geprek; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; secukupnya Royco ayam; 1/2 sdt gula pasir; Lengkuas muda agak banyak,parut

Anna_LoveCooking @cook_7223894

Jakarta Utara

Ini mah makan remahan lengkuasnya doang pake nasi anget udah juaraaa😁

Lebih banyak

Ayam Goreng Lengkuas Guriihh

Bagikan Cooksnap pertama

58 orang berencana membuat resep ini

Anna_LoveCooking @cook_7223894

Jakarta Utara

Ini mah makan remahan lengkuasnya doang pake nasi anget udah juaraaa😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Sayap dan pala ayam
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
secukupnyaGaram
2 batangsereh,geprek
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
secukupnyaRoyco ayam
1/2 sdtgula pasir
Lengkuas muda agak banyak,parut

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit,bilas
2

Tumis bumbu halus,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas parut. Masak sampai harum
3

Masukkan ayam,tambahkan air sampai ayam cukup terendam. Tambahkan gula pasir dan royco secukupnya. Masak sampe air saat
4

Setelah air saat,pisahkan ayam dan bumbunya. Goreng ayam hingga garing
5

Terakhir goreng bumbu lengkoasnya. Aduk2 jgn sampai gosong dgn api kecil. Angkat dengan saringan,biarkan sisa minyak benar2 turun dan bumbu kering. Sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anna_LoveCooking @cook_7223894

pada 31 Juli 2018 05.51

Jakarta Utara

Hanya penghobi makan yg mencoba berkreasi di dapur kemudian dishare

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Dijamin anak kicik pada doyan, makan bumbunya aja sm nasi anget udah uenak polll 😁

Mega Nov
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Salah satu ayam goreng fav dirumah. Rasanya enak, bumbu lengkuasnya gurih, dimakan pake Nasi anget n cocolan sambel kecap hhmmm yummeeh😋😋

Sukmawati_rs
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Ini adalah resep ayam goreng kesukaan saya. Remahan lengkuasnnya di aduk ke atas nasi hangat, diaduk, terus makan ayamnya dicocol pake sambel. Dijamin gak bisa jauh dari rice cooker! Hihi

acchiasri_foodslab
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Kesukaan pak suami dan anak-anak, apalagi bumbu lengkuas nya enak dimakan pake nasi aja sudah mantab😁

Chrislin Florentina
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu rempah nya iniii yg enak banget kalo dicampur pake nasi anget2, jadi menu favorit keluarga juga 😍😍😍, #PejuangGoldenApron2

Eka_dav
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Dirumah lg panen lengkuas, pas bgt pengen nyobain bikin ini. Sukaa bgt sih sm serundeng lengkuasnya nagih buat lauk nasi anget. Cuss bun cobain🥰

Novella Ardyana Autora
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Masak menu ini dimakan dengan nasi hangat, Masyaallah bikin makan sahur jadi lahap.

Rosita Yunia
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Paporitttsss bgt ayam goreng lengkuas,soalnya makan serundeng lengkuas nya sama nasi anget + sambel aja uda enakkk bgtt..wkwkwk1

Dina Kristiana
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

anak qu paling suka ayam goreng.. menu ini paling mudah dan bisa buat stock dikulkas. jika waktu sudah mepet, cukup tinggal goreng😉. kalau buat ayam goreng lengkuas,mereka suka banget nyemilin lengkuas gorengnya. ayamnya utuh,taburan bumbunya habis duluan😁#AhlinyaAyam#AyamGoreng#SayangAnak#AntiRibet

arsyila kitchen
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

paling enak dimakan sama nasi anget sama sambal 😋😋#CookpadCommunity_Depok

Nuniek Wijayanti
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas

Pak suami minta dibuatkan nassu liku. Jadi deh buat sama tumis kangkung nasi anget kemarin malam..

Lenny Idris
Ayam Goreng Lengkuas Gurih Ayam Goreng Lengkuas Gurih

Satu rumah itu doyan banget makan ayam goreng kuning, apalagi suamiku.. kalo makan ayam goreng kuning trs pakai sambel wahh udah lahap banget deh. Nah, kemarin kepikiran coba modifikasi ayam goreng kuning, setelah dicoba rasanya jadi lebih gurih & lebih wangi. Yuk dicoba! You Can Cook With Je

Jessica tjoe

Rekomendasi Resep Lainnya