Pollo frito crujiente

Esta es una manera de hacer el pollo frito, queda muy sabroso, jugoso y crujiente
Pollo frito crujiente
Esta es una manera de hacer el pollo frito, queda muy sabroso, jugoso y crujiente
Paso a paso
- 1
Adobar las diferentes piezas de pollo con al menos una hora de antelación.
- 2
Poner la vasija donde se freirá el pollo con abundante aceite.
- 3
Poner al fuego hasta que esté bien caliente.
- 4
En un cartucho hechar harina de trigo con el objetivo de introducir en el mismo las postas de pollo. Poner dentro, una a una, las postas de pollo e impregnar bien en harina.
- 5
POner con cuidado en el aceite cuando esté bien caliente, dorar de manera rápida de un lado y de otro, esto es para que selle.
- 6
Poner la candela bien bajita y tapar la vasija. Dejar a fuego bien bajo, virar las postas de pollo de vez en cuando hasta que al pichar veamos que está cocinado.
- 7
Avivar el fuego y permitir que termine de dorarse bien.
- 8
Sacar, escurrir y poner en papel absorbente.
- 9
Servir y acompañar con arroz, vegetales o con lo que más guste.
- 10
Queda muyyy sabroso!!, que lo disfruten.
Recetas similares
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. alerend -
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. alerend -
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏 Marlene Melendez -
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! evyrod -
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! evyrod -
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo. Gus_Oqueli -
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración. . -
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso. carolsantelli -
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia . Lidia Sofia -
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛 Esyi Dejando huella -
-
-
-
Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer
En busca de hacer Comida Saludable Fernando Enrique Ordoñez -
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes. Karime De Tobar -
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda Carlos Eliseo Zepeda -
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares chef_Wany_varela -
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta Jaquelin -
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer Mireyamart -
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta. mary lara -
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa chef_Wany_varela -
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos! Diliam Lara -
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable Karime De Tobar -
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.vivichan
Más recetas
Comentarios (10)