Tumis ayam kuah

Name: Tumis ayam kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam potong kecil tapi jgn terlalu kecil; Kentang rebus (optional); Telur rebus (optional); Sayur (boleh sawi boleh kol saya pake kol); 5-6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 3 cm lengkuas; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 10 batang cabai merah (bila ingin pedas boleh tambah). Tumis sebentar lalu ulek hingga halus; secukupnya Air matang; 2 buah tomat yang dihaluskan; Garam & penyedap (saya: masako rasa ayam); secukupnya Kecap; Sedikit minyak utk menumis

resti @cookpadmomsky

Pekanbaru, riau

Resep buat diri sendiri soalnya bakalan bikin lagi jadi biar ga lupa ditulis disini resepnya. Yang mau recook monggo 😬

Lebih banyak

Tumis ayam kuah

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

resti @cookpadmomsky

Pekanbaru, riau

Resep buat diri sendiri soalnya bakalan bikin lagi jadi biar ga lupa ditulis disini resepnya. Yang mau recook monggo 😬

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Dada ayam potong kecil tapi jgn terlalu kecil
Kentang rebus (optional)
Telur rebus (optional)
Sayur (boleh sawi boleh kol saya pake kol)
5-6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
3 cmlengkuas
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
10 batangcabai merah (bila ingin pedas boleh tambah). Tumis sebentar lalu ulek hingga halus
secukupnyaAir matang
2 buahtomat yang dihaluskan
Garam & penyedap (saya: masako rasa ayam)
secukupnyaKecap
Sedikitminyak utk menumis

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yang udah dipotong, peraskan jeruk nipis ke ayam bila mau. tiriskan. Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas hingga halus.
2

Panaskan minyak, tumis ulekan tadi hingga wangi, masukkan daun salam daun jeruk & sereh.
3

Kemudian Masukkan ayam, kasi kecap sedikit saja. aduk hingga ayam berubah warna
4

Masukkan cabe merah yang telah halus, aduk.. berikutnya masukkan air secukupnya, aduk kembali
5

Masukkan tomat yg telah d haluskan, beri garam & penyedap. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan kentang rebus & telur rebus
6

Terakhir masukkan kol / sawi. Aduk & tunggu beberapa saat hingga matang
7

Jadiiii deeeeh.. segeeeer

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

resti @cookpadmomsky

pada 03 Agustus 2018 04.22

Pekanbaru, riau

Married since march 2017. Setelah nikah, resign dari bidan focus jadi IRT.Mau ga mau harus belajar masak! 😄Follow IG saya ya buibu: restiipermata

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis pakis kuah ayam Tumis pakis kuah ayam

Sudah lama gak ketemu sayur pakis kepingin buat tumis tapi tetap gak pake msg ..akhirnya dapat ide setelah ngeliat air kaldu ayam bekas merebus 'ayam goreng telur ' tadi

Widya Syakdiah
Ayam tumis kuah Ayam tumis kuah

Awalnya masak menu ini dengan daging. Tapi berhubung sudah siang dan yg ada hanya ayam. Yasudah dicoba lah dg ayam 😁

Ajeng Hesti
Tumis bayam kuah Tumis bayam kuah

Biasanya bayem di masak kuah beningTp hari ini bapakku pengennya tumisan dan ada bayamAlhasil ku buat lah bayam tumis pakek kuah

Cynthia Karlina
Tumis Ayam Kuah Susu Tumis Ayam Kuah Susu

Menu utama untuk BB Booster si kecil

Fenty Riskyana
Tumis Ayam Kuah Santan Tumis Ayam Kuah Santan

Dapur Mama Uwais
Tumis Ayam Kuah Jagung Tumis Ayam Kuah Jagung

Masak apa yang ada di kulkas 😆

esti aditya
Tumis ayam bumbu gule kuah santan Tumis ayam bumbu gule kuah santan

#Ahlinyaayam#SiapramadanHari2 terakhir puasa pingin saur yg seger2, biar tetap semangat...😀

Sri Hertiningsih
Ayam Tumis (kuah mie ayam) Ayam Tumis (kuah mie ayam)

Poppy Agustina Sumikho
Tumis Ati Ayam Kuah Kecap Tumis Ati Ayam Kuah Kecap

Karena ampela nya dipisahin digongso sambel buat makan paksu, jadi ati nya dimasak tumis kuah kecap aja buat makan anak². Simpel dan praktis banget soalnya cuman diiris2 doang tanpa ulek. Hehehe.. mudah bukan ? 🤭#CookpadCommunity_Depok

Astiya Lestari
Tumis Pare kuah Tumis Pare kuah

Lagi kepengen masak ehh ketemu sama Sayur Pare di kulkas, y udh deh msk tumis sayur pare za sembari menunggu Azan Maghrib 😊

Rohmah
Tumis Tahu kuah Tumis Tahu kuah

Ancient
Tahu Tumis Kuah Tahu Tumis Kuah

Selamaat pagi, lama tidak muncul di cookpad. Setelah mudik, baru bisa masak sekarang. Biasanya apa aja yg ada wkwk. Mudik seharusnya bisa upload banyak resep ya, krn tiap hari masak dg menu berbeda, dan ada yang ngajarin masak aneh². Sayangnya, hp buat motret ketinggalan. Hp ini kameranya super blur 😂 Nggakpapa, nanti kalau pulang Jombang lagi, up yang banyak. Kali ini masakan tahu lagi, sebenernya bingung namanya apa. Asal cemplung aja, pokoknya cepet krn dah laper wkwkw. Ternyata enaqq...©Afia, 21 Juni 2019#masakaken

Afia Kn.

Rekomendasi Resep Lainnya