Batagor

Dinda Nur Maulida
Dinda Nur Maulida @wife_kimTaehyung95

kangen jajanan legendaris 😊 ternyata daerahku jarang yg jualnya

Batagor

42 orang berencana membuat resep ini

kangen jajanan legendaris 😊 ternyata daerahku jarang yg jualnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih
  2. 100 grtepung terigu
  3. 150 grtepung sagu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyadaun bawang
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. secukupnyaair
  10. 1/4 bkslada bubuk
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. bahan bumbu kacang :
  13. 5 sdmkacang tanah
  14. 1 siungbawang putih
  15. 3 buahcabe merah (sesuai selera pedas)
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyagula merah
  18. secukupnyakecap
  19. 100 mlair hangat
  20. pelengkap
  21. timun

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu,campurkan semua bahan kecuali bawang putih di uleg dulu sampe halus ya bun baru dicampurkan dan di aduk sampai rata

  2. 2

    Panas kan minyak goreng ukuran sesuai selera aja ya bun

  3. 3

    Goreng dengan api sedang sampe kuning kecoklatan,angkat tiriskan

  4. 4

    Untuk bumbu kacangnya goreng dulu kacang,bawang putih dan cabenya kemudian haluskan,tambahkan kecap,gula,garam dan air hangat aduk sampai rata (jgn lupa koreksi rasa)

  5. 5

    Potong2 batagor sesuai selera kemudian siram bumbu kacang diatasnya jgn lupa tambah timun biar makin mntap 😊 siap makan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Nur Maulida
Dinda Nur Maulida @wife_kimTaehyung95
pada

Komentar

Resep Serupa