Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi + sedikit lemak
  2. BUMBU PELENGKAP :
  3. 3 sdmminyak goreng, untuk menumis
  4. 6 sdmkecap manis
  5. 2 bhdaun jeruk
  6. 1 ruassereh
  7. 1 ruasjahe, memarkan
  8. 1 ruaslaos, memarkan
  9. 1/2 sdtgaram
  10. BUMBU YANG DIHALUSKAN :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. cabai rawit (sesuai selera)
  14. 3 buahcabai merah
  15. 2 buahkemiri
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtjintan
  20. sedikitpala
  21. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap dan daging sapi, tambahkan kecap manis dan garam, tambahkan air, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellena Chand
Hellena Chand @cook_2576362
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa