Crema pastelera fácil y rápida

Laura
Laura @cook_4096457
Lascano, Rocha, Uruguay

Es muy fácil rápida y con lo que tenemos en casa! Queda con brillo y muy rica tanto para rellenos o utilizarla en postres.

Crema pastelera fácil y rápida

Es muy fácil rápida y con lo que tenemos en casa! Queda con brillo y muy rica tanto para rellenos o utilizarla en postres.

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Ingredientes

10 minutos
10 raciones
  1. 3yemas
  2. 8 cdasazúcar
  3. 2 cdasbien picadas de Fécula de Maíz (Maicena)
  4. 700 c.cleche
  5. c/nvainilla

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En una cacerola (u otra olla que no pegue) Poner en este orden las yemas con el azúcar y mezclar bien (con cuchara de madera)

  2. 2

    Agregar la fécula de maíz y la vainilla mezclar.

  3. 3

    Agregar la leche y llevar a fuego hasta que tome la consistencia deseada.

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Cocinar hoy
Laura
Laura @cook_4096457
Lascano, Rocha, Uruguay

Comentarios (10)

Valentina Carrera
Valentina Carrera @valencarrera
Hay que revolverla mientras está en el fuego? Me quedó con pedacitos quemados y no sé si es porque la revolví mucho o poco

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